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Verführerischer und reifer Duft mit herrlichen Aromen von süßen Kirschen. Samtig rund, herrlich saftig, angenehme Vanille, Pflaumen und Schokolade. Im Abgang rund mit etwas milden, gut integrierten Tanninen.
Dieser Wein stammt aus dem Colchagua-Tal und ist ein Blend aus Merlot mit einem kleinen Anteil Malbec. Der Wein gärt in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 24 bis 26°C. 30% dieses Weins werden 7 bis 9 Monaten zur Reife in Holzfässern, die zum zweiten oder sogar dritten Mal verwendet werden, gelagert.
Alkoholgehalt
13.5 % vol.
Restsüße
2.10 g/Liter
Säuregehalt
5.00 g/Liter
Geschmack
trocken
Nase
Aromen von Kirschen, Pflaumen und Vanille
Passt zu
Lamm, Pizza, Rind
Speisenvorschlag
Der Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Raclette und Grillgerichten.
Trinktemperatur
16 °C
Trinkreife von
2017
Trinkreife bis
2022
Inhalt je Flasche in Liter
0.750l
Allergene
Enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Caliterra Merlot Reserva 2016"
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