Schnaitmann Trollinger Alte Reben 2018

Schnaitmann Trollinger Alte Reben 2018
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Hinweise auf Allergene und Lebensmittel-Informationen finden Sie im Steckbrief / der Beschreibung
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DE-ÖKO-022 Die Selektion der wertvollsten Partien eines Jahrgangs und der Trauben mit den kleinsten Beeren. Unsere Trollingerreben sind zwischen 30 und 45 Jahre alt. Ohne Schwefelzugabe und Filtration abgefüllt.
Produktinformationen "Schnaitmann Trollinger Alte Reben 2018"
Weinart Rotwein
Cuvée Trollinger
Herkunftsland Deutschland
Region Württemberg
Qualitätsstufe Schwäbischer Landwein
Jahrgang 2018
Expertise Im Glas präsentiert sich der Trollinger in einem gedeckten Kirschrot, zart aufhellend zum Rand. Intensive Fruchtaromen steigen in die Nase: Sauerkirsche, Schlehe, Walderdbeere, rote Johannisbeere. Veilchen und Sanddorn, sowie dezente Wacholderholznoten unterstreichen elegant das Bouquet. Am Gaumen ist er druckvoll und hat burgundische Züge mit einer schlanken lebendigen Säure, feinen Tanninstruktur und einem saftigen Fruchtkörper.
Alkoholgehalt 12.5 % vol.
Restsüße 1.50 g/Liter
Säuregehalt 4.50 g/Liter
Geschmack trocken
Passt zu Antipasti, Gefluegel, Pasta, Pizza, Schwein
Speisenvorschlag zu leichten Wildspeisen, Pilzen, kurzgebratenem Fleisch, Fleischpasteten, gegrilltem Fisch, Wurzelgemüse, Maultaschen
Trinktemperatur 16 °C
Trinkreife von 2020
Trinkreife bis 2026
Anbaumethode Organisch-biologischer Weinbau
Inhalt je Flasche in Liter 0.750l
Allergene Enthält Sulfite
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Anschrift:
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Untertürkheimer Str. 4
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