Cascina San Michele, Barbera d'Asti "Primevi" 2017

Menge Stückpreis Grundpreis
Einzelpreis 12,30 € * 16,40 € * / 1 Liter
ab 6 11,70 € * 15,60 € * / 1 Liter
Inhalt: 0,75 Liter

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Hinweise auf Allergene und Lebensmittel-Informationen finden Sie im Steckbrief / der Beschreibung
  • 155590
IT-BIO-002 vegan
Produktinformationen "Cascina San Michele, Barbera d'Asti "Primevi" 2017"
Weinart Rotwein
Rebsorte Barbera
Rebsortensynonym Barbera d´Asti
Herkunftsland Italien
Region Piemont
Qualitätsstufe D.O.C.G
Jahrgang 2017
Expertise Der dynamische und unglaublich sympathische Jungwinzer Marco Minnucci ist im positiven Sinn weinverückt. Die Weinberge werden im Biolandbau ohne Zusatz chemischer Düngemittel, Herbiziden und anderer Produkte bestellt. Ziel ist es, so wenig wie möglich in den natürlichen Haushalt der Reben einzugreifen und dafür zu sorgen, dass die Pflanzen ihre beste Ausprägung erhalten. Im Weinkeller verzichtet er auf die Zugabe von Hefen zur schnelleren Gärung und auf Stoffe, die die Eigenschaften des Wein verändern können; zum Zeitpunkt der Flaschenabfüllung liegt der Anteil an Schwefeldioxid normalerweise unterhalb der Hälfte der gesetzlich erlaubten Menge. Die Weine erfahren keine Filtration. Barbera pur!!!
Alkoholgehalt 15.0 % vol.
Geschmack trocken
Passt zu Kaese, Lamm, Pizza, Rind, Wild
Trinktemperatur 14 °C
Trinkreife von 2019
Trinkreife bis 2023
Inhalt je Flasche in Liter 0.750l
Allergene Enthält Sulfite
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Cascina San Michele SAS, Marco Minnucci
Anschrift:
Cascina San Michele SAS, Marco Minnucci
Strada Chiesa San Michele 8
14055 Costigliole d'Asti
ITALIEN
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