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---|---|---|
Einzelpreis | 24,80 € * | 33,07 € * / 1 Liter |
ab 6 | 23,60 € * | 31,47 € * / 1 Liter |
Inhalt: 0,75 Liter
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- Artikel-Nr.: 156657
Produktinformationen "Weingut Sterneberg, Pinot Noir Reserve 2019"
Weinart | Rotwein |
Farbe | Rubinrot |
Rebsorte | Pinot Noir |
Rebsortensynonym | Spätburgunder |
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Baden |
Lage | Altschweier Sternenberg |
Qualitätsstufe | Badischer Landwein |
Jahrgang | 2019 |
Terroir | roter Verwitterungsgranit |
Expertise | Der Boden im Sternenberg besteht aus rotem Verwitterungsgranit. Der 1 Hektar große Weinberg in der Steillage Altschweier Sternenberg ist mit durchschnittlich 35 Jahre alten Pinot Noir-Reben bestockt. Die Weinberge werden ... bewirtschaftet, bisher nicht zertifiziert, auch die Verarbeitung der Trauben im Keller erfolgt nach ... Richtlinien. Der Pinot Noir wird im offenen Holzbottich vergoren, dann zwei Jahre in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Die ersten beiden Jahrgänge des Pinot Noir, 2015 und 2016, kamen 2019 in den Verkauf. Nur einen einzigen Pinot Noir wollten Michael Zierkursch und Jacob Duijn erzeugen, bei niedrigen Erträgen von etwa 35 Hektoliter je Hektar gerade einmal 4.000 Flaschen im Jahr. |
Alkoholgehalt | 13.0 % vol. |
Geschmack | trocken |
Passt zu | Gefluegel, Lamm, Rind, Schwein, Wild |
Trinktemperatur | 16 °C |
Trinkreife von | 2020 |
Trinkreife bis | 2035 |
Inhalt je Flasche in Liter | 0.750l |
Allergene | Enthält Sulfite |
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Weingut Sterneberg
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Weingut Sterneberg
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