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Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
Einzelpreis | 6,95 € * | 9,27 € * / 1 Liter |
ab 6 | 6,60 € * | 8,80 € * / 1 Liter |
Inhalt: 0,75 Liter
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Artikel-Nr.: 154753
Tief violett-rote Farbe mit rubinroten Reflexen. In der Nase fruchtige Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren, Veilchen und Süßholz. Ein sehr eleganter Wein mit einer guten Balance am Gaumen. Der Geschmack ist rund und die Tannine sind seidig.
Produktinformationen "Domaine Paul Mas, Chai Mas rouge 2017"
Weinart | Rotwein |
Farbe | violett-rot |
Cuvée | 70 % Grenache, 15 % Cinsault, 5 % Syrah, 5 % Pinot Noir und 5 % Marselan |
Herkunftsland | Frankreich |
Region | Languedoc |
Jahrgang | 2017 |
Expertise | Dieser Wein besteht aus 70 % Grenache, 15 % Cinsault, 5 % Syrah, 5 % Pinot Noir und 5 % Marselan. Die Trauben wachsen an 15-20 Jahre alten Reben auf Böden von Kalkstein mit Splitt in einer ausgetrockneten Salzwasserlagune auf einer Höhe von 100 Metern über dem Meeresspiegel. Die Trauben werden nachts mechanisch geerntet, um Oxidation zu vermeiden. Die Gärung bei einer Temperatur von 26-28 °C dauert 4-7 Tage. Der Wein reift auf den Schalen, damit sich eine schöne Farbe und intensive Aromen ergeben. 40% des Weins durchlaufen eine Milchsäuregärung in Fässern und der Wein reift dann 9 Monate in Eichenholzfässern. Die übrige 60 % untergeht eine Milchsäuregärung in Edelstahltanks und der Wein reift dann in Eichenholzfässern. |
Alkoholgehalt | 13.5 % vol. |
Restsüße | 1.50 g/Liter |
Säuregehalt | 3.10 g/Liter |
Geschmack | trocken |
Nase | Aromen von Heidelbeeren und Brombeeren, Veilchen und Süßholz |
Passt zu | Lamm, Rind, Wild |
Speisenvorschlag | Er passt hervorragend zu gegrillten und marinierten Rippchen, rotem Fleisch und geräucherter Wildtaube. |
Trinktemperatur | 16 °C |
Trinkreife von | 2018 |
Trinkreife bis | 2021 |
Inhalt je Flasche in Liter | 0.750l |
Allergene | Enthält Sulfite |
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Tedeschi, Valpolicella Superiore Capitel Nicalo...
Hinweise auf Allergene und Lebensmittel-Informationen finden Sie im Steckbrief / der Beschreibung Flasche 0,75 Liter ab 10,95 € (15,47 € pro Liter)
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