Juliusspital, Würzburger Stein Riesling trocken Großes Gewächs 2017

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Produktinformationen "Juliusspital, Würzburger Stein Riesling trocken Großes Gewächs 2017"
Weinart Weißwein
Rebsorte Riesling
Herkunftsland Deutschland
Region Franken
Lage Würzburger Stein
Qualitätsstufe VDP.Großes Gewächs
Jahrgang 2017
Expertise Sehr dichter und komplexer Steinwein mit Aromaten von feiner, reifer Steinfrucht, etwas Grapefruit und Orange. Geradlinige und fordernde Mineralität. Druckvoll am Gaumen, dazu viel Flint. Enormes Potential und tiefgründig.
Alkoholgehalt 13.5 % vol.
Restsüße 3.60 g/Liter
Säuregehalt 8.30 g/Liter
Geschmack trocken
Passt zu Fisch, Gefluegel, Kaese, Vegetarisch
Speisenvorschlag Hervorragend zur Fischküche wie Lachs oder Saibling oder auch zum Weichschimmelkäse.
Trinktemperatur 9 °C
Trinkreife von 2017
Trinkreife bis 2032
Inhalt je Flasche in Liter 0.750l
Allergene Enthält Sulfite
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Klinikstr. 1
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