Juliusspital, Volkacher Karthäuser Weisser Burgunder Großes Gewächs 2017

Menge	Stückpreis	Grundpreis
Einzelpreis	34,00 € *	45,33 € * / 1 Liter
ab 6	34,00 € *	45,33 € * / 1 Liter

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Produktinformationen "Juliusspital, Volkacher Karthäuser Weisser Burgunder Großes Gewächs 2017"

Weinart	Weißwein
Rebsorte	Weißer Burgunder
Herkunftsland	Deutschland
Region	Franken
Lage	Volkacher Karthäuser
Qualitätsstufe	VDP.Großes Gewächs
Jahrgang	2017
Terroir	Schwemmsand, Muschelkalk und Lettenkeuper
Expertise	In der Nase dezente Vanilletöne, etwas Brioche und gelbe Frucht wie Quitte und gelber Pfirsich, dazu eine leichte Würze. Feine Balance aus Frucht und Holz. Am Gaumen viel Schmelz. Äußerst druckvoll, pure Präzision und sehr mineralisch.
Alkoholgehalt	14.0 % vol.
Restsüße	2.30 g/Liter
Säuregehalt	6.80 g/Liter
Geschmack	trocken
Passt zu	Fisch, Gefluegel, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch
Speisenvorschlag	Wagen Sie die Kombination zu hellem Fleisch bis hin zur Gänsekeule.
Trinktemperatur	10 °C
Trinkreife von	2018
Trinkreife bis	2035
Inhalt je Flasche in Liter	0.750l
Allergene	Enthält Sulfite