Dr. Heger Grauburgunder GG "Gras im Ofen" 2016

Dr. Heger Grauburgunder GG "Gras im Ofen" 2016
Menge Stückpreis Grundpreis
Einzelpreis 35,80 € * 47,73 € * / 1 Liter
ab 6 34,00 € * 45,33 € * / 1 Liter
Inhalt: 0,75 Liter

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Hinweise auf Allergene und Lebensmittel-Informationen finden Sie im Steckbrief / der Beschreibung
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Ungemein dicht verwobenes Bukett, dennoch fein und nobel im Ausdruck nach vollreifen gelben Birnen, Kompott von Reine Claude, Bratapfel, Vanille, feine Lohe und einem Anflug Butterscotch sowie ganz subtil von pikanten Gewürznoten umspielt.
Produktinformationen "Dr. Heger Grauburgunder GG "Gras im Ofen" 2016"
Weinart Weißwein
Rebsorte Grauburgunder
Rebsortensynonym Pinot Gris
Herkunftsland Deutschland
Region Baden
Lage Winklerberg Hinter Winklen "Gras im Ofen"
Qualitätsstufe VDP.Große Lage
Jahrgang 2016
Expertise Etwas höher im Gewann Hinter Winklen, in der Nähe eines kleinen Wäldchens, macht der Ihringer Winklerberg einen kleinen Bogen. Dahinter liegen die Parzellen, aus denen die Weine stammen, die den Namen "Gras im Ofen" tragen. Durch die vorgelagerte Bergzunge "Rappenecker" haben die Reben in dieser etwas kühleren, offenen Lage vormittags Schatten. Die volle Sonneneinstrahlung gibt es nachmittags. Die Weine sind geprägt von einer großartigen salzigen Mineralität, dabei enorm elegant und komplex.
Alkoholgehalt 12.5 % vol.
Geschmack trocken
Passt zu Fisch, Gefluegel, Kaese, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch
Trinktemperatur 9 °C
Trinkreife von 2018
Trinkreife bis 2025
Inhalt je Flasche in Liter 0.750l
Allergene Enthält Sulfite
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Weingut Dr. Heger
Anschrift:
Weingut Dr. Heger
Bachenstr. 19/21
79241 Ihringen
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