Essenheim Grauer Burgunder Kalkmergel 2018

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ab 6	10,95 € *	14,60 € * / 1 Liter

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Artikel-Nr.: 155371

feiner Duft nach reifen Birnen, Kiwi etwas Mirabelle und roten Früchten mit dezent rauchigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen intensivieren sich diese Aromen, Birne dominiert. Ein fülliger, tiefgründiger aber dennoch frischer Grauburgunder mit viel Saft

Weinart	Weißwein
Farbe	goldgelb
Rebsorte	Grauburgunder
Herkunftsland	Deutschland
Region	Rheinhessen
Lage	Essenheim
Qualitätsstufe	QbA
Jahrgang	2018
Terroir	Tschernoseum (Schwarzerde) über Kalkböden aus Kalkmergel und Tonmergel
Expertise	In der Nase ein feiner Duft nach reifen Birnen, Kiwi etwas Mirabelle und roten Früchten mit dezent rauchigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen intensivieren sich diese Aromen, Birne dominiert. Ein fülliger, tiefgründiger aber dennoch frischer Grauburgunder mit mächtig Druck am Gaumen und viel Saft im leicht salzig-erdigen Abgang.
Alkoholgehalt	13.0 % vol.
Restsüße	2.00 g/Liter
Säuregehalt	5.40 g/Liter
Geschmack	trocken
Nase	Duft nach reifen Birnen, Kiwi etwas Mirabelle und roten Früchten
Passt zu	Fisch, Gefluegel, Schwein, Vegetarisch
Speisenvorschlag	Tatar und Geräuchertes vom Pommerschen Rind, Finther Spargel, Estragonschaum; Lachs, gratiniert mit Estragon und Bechamel an Wildreis.
Trinktemperatur	11 °C
Trinkreife von	2019
Trinkreife bis	2027
Inhalt je Flasche in Liter	0.750l
Allergene	Enthält Sulfite