Schnaitmann, Silvaner "O" Orange-Wine 2018

Schnaitmann, Silvaner "O" Orange-Wine 2018
Menge Stückpreis Grundpreis
Einzelpreis 16,80 € * 22,40 € * / 1 Liter
ab 6 15,90 € * 21,20 € * / 1 Liter
Inhalt: 0,75 Liter

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Hinweise auf Allergene und Lebensmittel-Informationen finden Sie im Steckbrief / der Beschreibung
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DE-ÖKO-022
Produktinformationen "Schnaitmann, Silvaner "O" Orange-Wine 2018"
Weinart Weißwein
Farbe strahlendes, gedecktes Orange
Rebsorte Silvaner
Herkunftsland Deutschland
Region Württemberg
Qualitätsstufe Tafelwein
Jahrgang 2018
Terroir Sandstein, bunter Mergel
Expertise Über 56 Tage auf der Maische vergoren, nach 12 Monaten in alten Holzfässern ohne Filtrierung und Zugabe von Schwefel abgefüllt. Die griffig-würzigen Tannine werden von animierender Säure begleitet. Trotz moderater Säure bringt der Silvaner "O" viel Mineralität,Frische und eine tolle Länge mit sich.
Alkoholgehalt 12.5 % vol.
Restsüße 1.10 g/Liter
Säuregehalt 4.70 g/Liter
Geschmack trocken
Nase Muskat, Herbstlaub, Limettenblätter, Brennessel, Kerbel und Hollunderblüten
Passt zu Fisch, Gefluegel, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch
Speisenvorschlag Sushi / Sashimi, Pilze, Gemüse, Fische, Geflügel, Kalb
Trinktemperatur 9 °C
Trinkreife von 2020
Trinkreife bis 2018
Anbaumethode Organisch-biologischer Weinbau
Inhalt je Flasche in Liter 0.750l
Allergene Enthält Sulfite
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Anschrift:
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Untertürkheimer Str. 4
70734 Fellbach
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