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Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
Einzelpreis | 29,98 € * | 39,97 € * / 1 Liter |
ab 6 | 28,50 € * | 38,00 € * / 1 Liter |
Inhalt: 0,75 Liter
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- Artikel-Nr.: 156472
Demeter, IT BIO 006-A611
Produktinformationen "Foradori Fontanasanta Nosiola 2018 - BIO"
Weinart | Weißwein |
Farbe | Blassgelb mit grünen Reflexen |
Rebsorte | Nosiola |
Herkunftsland | Italien |
Region | Dolomiten |
Qualitätsstufe | IGT |
Jahrgang | 2018 |
Terroir | kalkhaltiger Lehmboden |
Expertise | Der Ausbau erfolgt für 8 Monate auf den Schalen in Tonamphoren und für weitere 4 Monate in Akazienholzfässern. Ein geradezu leichtfüßiger, sehr eleganter und filigraner Wein, der am Gaumen Aromen von Limettenschale, Aprikose und Quitte aufweist. Der geringe Alkoholgehalt, eine feine Salzigkeit, ein straffer Körper und präziese Säurestruktur sorgen für großen Trinkfluss. |
Alkoholgehalt | 10.5 % vol. |
Restsüße | 1.00 g/Liter |
Säuregehalt | 5.00 g/Liter |
Geschmack | trocken |
Nase | gelbe Äpfel, Birnen und Quitten |
Passt zu | Fisch, Vegetarisch, Wild |
Speisenvorschlag | Steinpilzrisotto; Nudeln mit Eigelb und frischem Trüffel; Wachteln an glasiertem Gemüse in Butter geschwenkt; Hechtklößchen à la Bocuse |
Trinktemperatur | 12 °C |
Trinkreife von | 2020 |
Trinkreife bis | 2035 |
Anbaumethode | Biologisch-dynamischer Weinbau |
Inhalt je Flasche in Liter | 0.750l |
Allergene | Enthält Sulfite |
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Azienda Agricola Foradori
Via Damiano Chiesa 1
38017 Mezzolombardo
ITALIEN
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