Foradori Fontanasanta Nosiola 2018 - BIO

Foradori Fontanasanta Nosiola 2018 - BIO
Menge Stückpreis Grundpreis
Einzelpreis 29,98 € * 39,97 € * / 1 Liter
ab 6 28,50 € * 38,00 € * / 1 Liter
Inhalt: 0,75 Liter

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Hinweise auf Allergene und Lebensmittel-Informationen finden Sie im Steckbrief / der Beschreibung
  • 156472
Demeter, IT BIO 006-A611
Produktinformationen "Foradori Fontanasanta Nosiola 2018 - BIO"
Weinart Weißwein
Farbe Blassgelb mit grünen Reflexen
Rebsorte Nosiola
Herkunftsland Italien
Region Dolomiten
Qualitätsstufe IGT
Jahrgang 2018
Terroir kalkhaltiger Lehmboden
Expertise Der Ausbau erfolgt für 8 Monate auf den Schalen in Tonamphoren und für weitere 4 Monate in Akazienholzfässern. Ein geradezu leichtfüßiger, sehr eleganter und filigraner Wein, der am Gaumen Aromen von Limettenschale, Aprikose und Quitte aufweist. Der geringe Alkoholgehalt, eine feine Salzigkeit, ein straffer Körper und präziese Säurestruktur sorgen für großen Trinkfluss.
Alkoholgehalt 10.5 % vol.
Restsüße 1.00 g/Liter
Säuregehalt 5.00 g/Liter
Geschmack trocken
Nase gelbe Äpfel, Birnen und Quitten
Passt zu Fisch, Vegetarisch, Wild
Speisenvorschlag Steinpilzrisotto; Nudeln mit Eigelb und frischem Trüffel; Wachteln an glasiertem Gemüse in Butter geschwenkt; Hechtklößchen à la Bocuse
Trinktemperatur 12 °C
Trinkreife von 2020
Trinkreife bis 2035
Anbaumethode Biologisch-dynamischer Weinbau
Inhalt je Flasche in Liter 0.750l
Allergene Enthält Sulfite
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Anschrift:
Azienda Agricola Foradori
Via Damiano Chiesa 1
38017 Mezzolombardo
ITALIEN
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