Tement, Morillon Muschelkalk 2019 BIO

Menge	Stückpreis	Grundpreis
Einzelpreis	15,00 € *	20,00 € * / 1 Liter
ab 6	14,25 € *	19,00 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Produktinformationen "Tement, Morillon Muschelkalk 2019 BIO"

Öko Kontroll-Nr.	AT-BIO-402
Weinart	Weißwein
Rebsorte	Chardonnay
Rebsortensynonym	Morillon
Herkunftsland	Österreich
Region	Südsteiermark
Qualitätsstufe	Gutswein
Jahrgang	2019
Expertise	Der in allen anderen Weinbaugebieten als Chardonnay bekannte Wein trägt nur in der Steiermark den Namen "Morillon". Aufgrund unseres langsamen und schonenden Ausbaus in großen, neutralen Eichenfässern, entwickeln sich exotische, vielseitige Aromen, die sich am Gaumen mit harmonischer, fast frischer Fruchtsüße fortsetzen. Einladender Säurekern. Braucht Zeit und Luft, öffnet sich mit Anklängen an frisch geriebene Äpfel, Löwenzahnblätter und gerösteten Mandeln. Kann jung getrunken werden, nach 2-3 Jahren Flaschenreife wird er noch feiner.
Alkoholgehalt	12.0 % vol.
Restsüße	1.30 g/Liter
Säuregehalt	6.10 g/Liter
Geschmack	trocken
Passt zu	Gefluegel, Meeresfrüchte, Vegetarisch
Speisenvorschlag	Toller Wein zu gebratenem Kalbfleisch und Steinpilzen.
Trinktemperatur	10 °C
Trinkreife von	2021
Trinkreife bis	2027
Anbaumethode	Organisch-biologischer Weinbau
Inhalt je Flasche in Liter	0.750l
Allergene	Enthält Sulfite