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Weingut am Stein, Stetten Scheurebe feinherb 2021 - BIO

Weingut am Stein, Stetten Scheurebe feinherb 2021 - BIO
Menge Stückpreis Grundpreis
Einzelpreis 12,00 € * 16,00 € * / 1 Liter
ab 6 11,40 € * 15,20 € * / 1 Liter
Inhalt: 0,75 Liter

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  • Artikel-Nr.: 158728
DE-ÖKO-022
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Produktinformationen "Weingut am Stein, Stetten Scheurebe feinherb 2021 - BIO"
Weinart Weißwein
Rebsorte Scheurebe
Herkunftsland Deutschland
Region Franken
Qualitätsstufe QbA, VDP.Ortswein
Jahrgang 2021
Terroir Muschelkalk
Expertise Die Trauben kommen aus den Lagen Würzburger Stein, Kirchberg und Innere Leiste. Das Ausgangsmaterial für die Weinbergsböden ist der mittlere Muschelkalk, eine Sedimentsschicht aus Kalkalgen und Muscheln. Die über Jahrmillionen gebildeten tonhaltigen Kalksteine tragen mit dazu bei, dass der Boden eine gute Wärmespeicherung besitzt. Der steinige, schwach tonige Lehm ist tiefgründig und hat eine gute Humusversorgung. Dies führt zu einer ausgewogenen Nährstoffverfügbarkeit für die Reben. Zarte Fruchtsüße ohne jeden Kitsch in Ausstrahlung und Charakter, schmeichelnd & belebend als sommerlicher Aperitif, oder zu pikanten Gerichten.
Alkoholgehalt 10.5 % vol.
Restsüße 19.10 g/Liter
Säuregehalt 6.70 g/Liter
Geschmack feinherb
Nase Aromenfeuerwerk mit exotischer Mango, Maracuja, rosa Grapefruit und betörenden Blütenaromen
Einsatzzweck ein souveräner Begleiter zu Gerichten mit pikanter Würze
Passt zu Fisch, Gefluegel, Kaese, Schwein, Vegetarisch
Trinktemperatur 7 °C
Trinkreife von 2022
Trinkreife bis 2027
Anbaumethode Biologisch-dynamischer Weinbau
Inhalt je Flasche in Liter 0.750l
Allergene Enthält Sulfite
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