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Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
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ab 6 | 9,00 € * | 12,00 € * / 1 Liter |
Inhalt: 0,75 Liter
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- Artikel-Nr.: 158612
Produktinformationen "Seckinger, Grauburgunder Kalkstein 2021 - BIO"
Öko Kontroll-Nr. | DE-ÖKO-039 |
Weinart | Weißwein |
Rebsorte | Grauburgunder |
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Pfalz |
Qualitätsstufe | QbA |
Jahrgang | 2021 |
Terroir | kalkhaltiger Boden |
Expertise | Der Grauburgunder der Brüder Seckinger ist ein trockener, verhältnismäßig schlanker Vertreter der Rebsorte. Er ist feingliedrig mit eleganter Säure und einem fantastischen Trinkfluss. Jonas Seckinger hat den Ertrag bei maximal 5.000 Litern je Hektar gehalten und nicht zu spät gelesen. Damit konnte die Frische bewahrt werden. Nach der spontanen Gärung mit wilden Hefen wird der Grauburgunder vom Kalkstein in französischen Barriques aus erster bis dritter Belegung ausgebaut und nur minimalst geschwefelt. helles Strohgelb im Glas. Duft nach gesalzenen Mandeln und etwas Birne sowie leicht rauchig. Am Gaumen hat er eine elegante Frische und mineralische Länge. |
Alkoholgehalt | 11.5 % vol. |
Restsüße | 0.70 g/Liter |
Säuregehalt | 5.00 g/Liter |
Geschmack | trocken |
Passt zu | Fisch, Gefluegel, Schwein, Vegetarisch |
Trinktemperatur | 9 °C |
Trinkreife von | 2022 |
Trinkreife bis | 2025 |
Anbaumethode | Biologisch-dynamischer Weinbau |
Inhalt je Flasche in Liter | 0.750l |
Allergene | Enthält Sulfite |
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Weingut Seckinger
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Weingut Seckinger
Hintergasse 26
67150 Niederkirchen
Weingut Seckinger
Hintergasse 26
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