Cusumano Benuara 2021
Cusumano s.r.l.
| 70 % Nero d'Avola 30 % Syrah | |
| Italien, Sizilien | |
| großes Holzfass | |
| 14 % vol. |
11,20 €
ab 6 Fl. 10,60 €
(14,93 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der "Benuara" von Cusumano ist ein kraftvoller und würziger Wein, der mit seinem tiefen, beinahe blickdichten Rubinrot im Glas schon optisch beeindruckt.
In der Nase entfaltet er ein kräftiges Aromenspiel von dunklen Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von subtilen Nuancen von Pflaumenlikör, Milchschokolade, Zedernholz, feinem Rauch, Kräutern und schwarzen Pfeffer, sowie einem Hauch von Unterholz.
Am Gaumen zeigt sich der "Benuara" mit guter Konzentration, rund und füllig, und ist gut mit Extrakt ausgestattet. Die geschmeidige und breit gefächerte Tanninstruktur verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Präsenz und deutet auf seine Potenziale hin. Die stabile Säure trägt und hält die kräftige Struktur zusammen, während eine Nuance von Sauerkirsche für Frische sorgt und dunkle Schokolade den Schmelz unterstützt.
Insgesamt präsentiert sich der "Benuara" als großzügiger Wein von unverwechselbarem Charakter, der nicht nur Fülle, Kraft und Intensität mitbringt, sondern auch durch mit Spannung und einer bemerkenswerte Frische besticht. Ein Wein, der Genussmomente unvergesslich macht und für vielfältige Geschmackserlebnisse sorgt.
Anschrift:
Cusumano s.r.l.
SS 113, Km 307, Contrada San Carlo
90047 Partinico PA
ITALIEN
Cusumano s.r.l.
SS 113, Km 307, Contrada San Carlo
90047 Partinico PA
ITALIEN
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| Ausbau: | Edelstahltank, großes Holzfass |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée: | 70 % Nero d'Avola 30 % Syrah |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Restsüße: | 3 g/l |
| Säuregehalt: | 5,3 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Kalb, Lamm, Orientalisch, Pasta, Rind, Wild |
| Speisenvorschlag: | unbedingt zu Risotto aber auch zu Gegrilltem |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Trinkreife von: | 2023 |
| Trinkreife bis: | 2029 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbau:
Edelstahltank
, großes Holzfass
Weinart:
Rotwein
Cuvée:
70 % Nero d'Avola 30 % Syrah
Herkunftsland:
Italien
Region:
Sizilien
Qualitätsstufe:
DOC
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
14 % vol.
Restsüße:
3 g/l
Säuregehalt:
5,3 g/l
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Kalb
, Lamm
, Orientalisch
, Pasta
, Rind
, Wild
Speisenvorschlag:
unbedingt zu Risotto aber auch zu Gegrilltem
Trinktemperatur:
16 °C
Trinkreife von:
2023
Trinkreife bis:
2029
Inhalt (Liter):
0,75 l
Allergene:
Enthält Sulfite
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