Domaine de la Rectorie, Les Tuileries Collioure Rouge 2022
Domaine de la Rectorie SAS PARCE Thierry et Jean-Emmanuel
| Grenache noir, Carignan | |
| Frankreich, Roussillon | |
| französische Eiche | |
| 15 % vol. |
40,00 €
ab 6 Fl. 38,00 €
(53,33 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der Methusalem-Wein: Die Grénache noir und Carignan Rebstöcke aus denen dieser Wein erzeugt wird, sind 140 Jahre alt! Das bedeutet, sie sind wurzelecht und wurden vor der Reblaus-Katastrophe des 19. Jahrhunderts gepflanzt. Jean-Emmanuel und Thierry Parcé konnten die Parzelle "Les Tuileries" unlängst erweben und so ist der Wein, trotz des Rebenalters, ganz neu im Portfolio der Domaine de la Rectorie. Reben die so betagt sind und die dazu noch auf dem kargen Schiefer-Terroir der Côte Vermeille wachsen, geben keine großen Mengen mehr her. Die Qualität der Trauben ist jedoch phänomenal - und dieser Wein ist es auch: Unsere Nase entdeckt Noten von Kirschen, Johannisbeeren und Lakritz. Am Gaumen dann Brombeeren, Schattenmorellen und Pflaumen. Diesem Flagschiff-Wein der Domaine de la Rectorie sollte man mit einer geschmorten Lammkeule die Ehre erweisen!
Expertise
Sehr alte, 140 Jahre alte Weinstöcke, die mit Neupflanzungen ergänzt sind. Parzelle im Weinberg von Les Abeilles gelegen.
Domaine de la Rectorie
SAS PARCE Thierry et Jean-Emmanuel
28 Ave. Puig del Mas
66650 Banyuls sur Mer
FRANKREICH
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| Ausbau: | französische Eiche |
|---|---|
| Lagerfähigkeit : | 15 Jahre+ |
| Ort: | Collioure |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Weinart: | Rotwein |
| Farbe: | Purpur |
| Cuvée: | Grenache noir, Carignan |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Roussillon |
| Qualitätsstufe: | A.O.C. |
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 15 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Lamm, Rind, Wild |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Trinkreife bis: | 2035 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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