Domaine des Escaravailles, LES SABLIÈRES Côtes du Rhône Rouge 2021
Domaine des Escaravailles SCEA FERRAN et Filles
| Syrah, Grenache, Mourvèdre | |
| Frankreich, Rhône | |
| 14 % vol. |
10,80 €
ab 6 Fl. 10,00 €
(14,40 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der Côtes du Rhône "Les Sablières" ist ein typischer Rotwein des Südens mit Noten von Garrigue (mediterrane Strauchheide), Oliven und Brombeeren.
Es gibt auch einen Hauch Nordrhône in diesem Wein zu entdecken: Pfeffer, Veilchenduft und rohes Fleisch. Dafür ist natürlich der "kühlend" wirkende Syrah verantwortlich.
Für seinen Preis bietet der "Les Sablières" schon gehobenes Rhône-Vergnügen. Dass dieser Wein aus zwischen 35 und 50 Jahre alten Reben erzeugt wird, ist in diesem Segment auch nicht gerade üblich.
Es zeigt aber, wie detailversessen Familie Ferran auch im Einstiegsbereich arbeitet. Der "Les Sablières" ist ein idealer Picknick und Party Wein, er macht aber auch auf einer seriösen Tafel eine extrem gute Figur.
Kombiniert ihn mal mit einer Daube provencale (provenzalisches Schmorfleisch) oder mit einem Taboulé!
Anschrift:
Domaine des Escaravailles SCEA
FERRAN et Filles
111 combe de l'Eoune
84110 Rasteau
FRANKREICH
Domaine des Escaravailles SCEA
FERRAN et Filles
111 combe de l'Eoune
84110 Rasteau
FRANKREICH
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| Lagerfähigkeit : | 4 Jahre |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée: | Syrah, Grenache, Mourvèdre |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Rhône |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Lamm, Pilze, Rind, Wild |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Trinkreife bis: | 2026 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Lagerfähigkeit :
4 Jahre
Weinart:
Rotwein
Cuvée:
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Herkunftsland:
Frankreich
Region:
Rhône
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
14 % vol.
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Lamm
, Pilze
, Rind
, Wild
Trinktemperatur:
18 °C
Trinkreife von:
2024
Trinkreife bis:
2026
Inhalt (Liter):
0,75 l
Allergene:
Enthält Sulfite
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