ELVIO COGNO Barbera D'Alba "Bricco dei Merli" 2021
COGNO, ELVIO COGNO SOCIETA' AGRICOLA S.S
| Barbera | |
| Italien, Piemont | |
| Betonei | |
| 14,5 % vol. |
22,80 €
ab 6 Fl. 21,00 €
(30,40 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der Barbera d'Alba "Bricco dei Merli" ist "ein charaktervoller Wein, der nicht allzu international ist" - so steht es auf der Website von Elvio Cogno.
"International" ist oft ein Wein-Euphemismus für weichgespülte, überextrahierte und "gemachte" Weine. Tatsächlich ist dieser Barbera das Gegenteil:
Er ist kraftvoll aber elegant, er liefert die Barbera typischen Aromen von Kirschen und Pflaumen und er hat die ebenfalls Barbera typische Säure. wie die anderen Weine von Elvio Cogno
wird auch dieser Barbera im Edelstahltank vergoren und reift danach in großen Holz-Tonneaux aus slawonischer Eiche.
Er passt hervorragend zu Wildgerichten oder zu würzigen Weichkäsen, wie zum Beispiel Taleggio!
Er passt hervorragend zu Wildgerichten oder zu würzigen Weichkäsen, wie zum Beispiel Taleggio!
Anschrift:
COGNO,
ELVIO COGNO SOCIETA' AGRICOLA S.S
Via Ravera 2
12060 NOVELLO (CN)
ITALIEN
COGNO,
ELVIO COGNO SOCIETA' AGRICOLA S.S
Via Ravera 2
12060 NOVELLO (CN)
ITALIEN
Anmelden
| Ausbau: | Betonei, Holzfass |
|---|---|
| Ernährungshinweis: | vegan |
| Lagerfähigkeit : | 10 Jahre |
| Ort: | Alba |
| Verschluss: | Diam |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Barbera |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Jahrgang: | 2021 |
| Expertise: | kraftvoll, elegant |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Restsüße: | 0,6 g/l |
| Säuregehalt: | 6,3 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Lamm, Pizza, Rind, Wild |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Trinkreife bis: | 2030 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbau:
Betonei
, Holzfass
Ernährungshinweis:
vegan
Lagerfähigkeit :
10 Jahre
Ort:
Alba
Verschluss:
Diam
Weinart:
Rotwein
Rebsorte:
Barbera
Herkunftsland:
Italien
Region:
Piemont
Qualitätsstufe:
D.O.C.
Jahrgang:
2021
Expertise:
kraftvoll, elegant
Alkoholgehalt:
14,5 % vol.
Restsüße:
0,6 g/l
Säuregehalt:
6,3 g/l
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Lamm
, Pizza
, Rind
, Wild
Trinktemperatur:
18 °C
Trinkreife von:
2024
Trinkreife bis:
2030
Inhalt (Liter):
0,75 l
Allergene:
Enthält Sulfite
ERSTMAL PROBIEREN?
Komm vorbei!
Du hast Fragen zu diesem oder anderen Produkten oder willst einfach lieber bei uns im Laden stöbern und probieren? Wir sind gerne für euch da und beraten euch auch telefonisch.
Weinhaus Süd
Marktstraße 27
50968 Köln
Mo-Fr 10:00 – 19:30 Uhr
Sa 10:00 – 18:00 Uhr
0221 3797516
info@weinhaus-sued.de
NAVI STARTEN