Font Sarade Vacqueyras "Les Hauts de la ponche" Rouge 2022
Domaine Font Sarade EARL Font Sarade
| 50% Grenache, 25% Mourvèdre, 25% Syrah | |
| Frankreich, Rhône | |
| Beton-Tank | |
| 15 % vol. |
16,80 €
ab 6 Fl. 15,90 €
(22,40 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Wenn man einen saftigen und herzhaften Rhône-Wein sucht, sollte man nach Vacqueyras gehen. Dieses Dorf bringt Weine hervor, die einen völlig anderen Charakter haben als die des Nachbardorfs Gigondas. Obwohl auch hier die Rebsorte Grénache Noir den Ton angibt, sind die Vacqueyras Weine zupackender, vielleicht nicht ganz so finessenreich aber dafür im besten Sinne "ländlicher". Der "Les Hauts de la Ponche" der Domaine Font Sarade ist ein Vacqueyras, wie er im Buche steht: Er hat eine purpurrote Farbe und besticht mit Noten von reifen Pflaumen und Brombeeren, die sich einen Korb mit Kräutern der Provence teilen. Hier die passende Speisenbegleitung zu finden ist nicht schwer: Wild oder Wildgeflügel, Brie oder Camembert - vieles ist möglich!
Expertise
Claire Burles Vacqueyras ist ein echter Terroirwein. Keine Spur von Holz (er wurde lediglich im Betontank ausgebaut), dafür aber ganz viel erdige Noten, massig dunkle Beeren wie Cassis, Brombeere und Schattenmorelle unterlegt mit einer leicht pfeffrigen Note. Auf der Zunge fruchtig, fleischig und würzig, mit beeindruckenden aber sehr eleganten Tanninen.
Domaine Font Sarade
EARL Font Sarade
801 route de Violès
84190 Vacqueyras
FRANKREICH
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| Ausbau: | Beton-Tank |
|---|---|
| Ort: | Vacqueyras |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée: | 50% Grenache, 25% Mourvèdre, 25% Syrah |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Rhône |
| Qualitätsstufe: | AOP |
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 15 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Kaese, Lamm, Rind, Wild |
| Trinktemperatur: | 17 °C |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Trinkreife bis: | 2029 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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