Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco 2022 DEMETER
Azienda Agricola Foradori
| Manzoni Bianco | |
| Italien, Trentino | |
| Biologisch-dynamischer Weinbau | |
| Beton-Tank | |
| 12,5 % vol. |
22,90 €
ab 6 Fl. 22,00 €
(30,53 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Die Rebsorte Manzoni Bianco ist eine in den 1930er Jahren von Luigi Manzoni gezüchtete Kreuzung aus Riesling und Weißburgunder.
Insgesamt wird sie auf ein paar wenigen Hektar in Norditalien und der Schweiz angebaut. Geschmacklich wirkt sie in der Jugend eher neutral,
weder besonders fruchtig noch ausladend würzig. Wenn man sie aber so behandelt wie die Foradoris es tun, wird aus ihr eine goldgelb-farbene Köstlichkeit
mit erfrischendem Säure-Rückgrat, feinen Honig- und Jasmin-Aromen und Alterungspotential.
Ein Vitello Tonnato verträgt sich sehr gut mit dem Manzoni Bianco!
Anschrift:
Azienda Agricola Foradori
Via Damiano Chiesa 1
38017 Mezzolombardo
ITALIEN
Azienda Agricola Foradori
Via Damiano Chiesa 1
38017 Mezzolombardo
ITALIEN
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| Ausbau: | Akazienholzfass, Amphore, Beton-Tank |
|---|---|
| Ernährungshinweis: | vegan |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Öko Kontroll-Nr.: | IT BIO 006-A611 |
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | helles goldgelb |
| Rebsorte: | Manzoni Bianco |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Trentino |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Jahrgang: | 2022 |
| Prämierungen: | JS: 96/100 |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | Mirabelle, Pfirsich, Quitte |
| Passt zu: | Fisch, Schwein, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 12 °C |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Trinkreife bis: | 2035 |
| Anbaumethode: | Biologisch-dynamischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbau:
Akazienholzfass
, Amphore
, Beton-Tank
Ernährungshinweis:
vegan
Verschluss:
Naturkorken
Öko Kontroll-Nr.:
IT BIO 006-A611
Weinart:
Weißwein
Farbe:
helles goldgelb
Rebsorte:
Manzoni Bianco
Herkunftsland:
Italien
Region:
Trentino
Qualitätsstufe:
IGT
Jahrgang:
2022
Prämierungen:
JS: 96/100
Alkoholgehalt:
12,5 % vol.
Geschmack:
trocken
Nase:
Mirabelle, Pfirsich, Quitte
Passt zu:
Fisch
, Schwein
, Vegetarisch
Trinktemperatur:
12 °C
Trinkreife von:
2024
Trinkreife bis:
2035
Anbaumethode:
Biologisch-dynamischer Weinbau
Inhalt (Liter):
0,75 l
Allergene:
Enthält Sulfite
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