GRADIS'CIUTTA Collio Pinot Grigio 2021 - BIO

Azienda Agricola GRADIS'CIUTTA di Princic Robert

Layer 1
Pinot Grigio
Italien, Friaul
Organisch-biologischer Weinbau
13,5 % vol.

15,80 €

ab 6 Fl. 14,98 €

(21,07 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand

Der Deutsche und Pinot Grigio, das ist eine Telenovela-taugliche Story von Liebe und Abneigung. Italienischer Grauburgunder - denn nichts anderes ist Pinot Grigio - war quasi der Lugana der 80er und 90er Jahre. Ein bisschen Dolce Vita aber bitte Almans-Style: wenig Säure, nicht zuviel Aroma und kein Überschwang, per favore. Das kann man in Deutschland natürlich auch machen. Warum also brauchen wir Pinot Grigio? Weil es ihn auch in hervorragend gibt! Der Pinot Grigio von Gradis' Ciutta aus dem Friaul ist so ein Wein. Und er kann sogar von seiner Herkunft erzählen. Er bringt Noten von Birnen, Quitten und gelbem Steinobst ins Glas und hat eine feine und gut eingebundene Säure. Er kann Terrassenwein und er kann Speisenbegleiter: Tagliatelle mit Pfifferlingen halten wir für eine gute Idee!
Anschrift:
Azienda Agricola GRADIS'CIUTTA di Princic Robert
Loc. Giasbana, 32 / a
34070 S. Floriano del Collio (GO)
ITALIEN

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Öko Kontroll-Nr.: IT-BIO-005
Weinart: Weißwein
Farbe: Helles Strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen
Rebsorte: Pinot Grigio
Rebsortensynonym: Grauburgunder, Ruländer
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Qualitätsstufe: D.O.C.
Jahrgang: 2021
Terroir: tonhaltiger Mergel
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Geschmack: trocken
Nase: Pfirsich, reifer Apfel und
Passt zu: Antipasti, Fisch, Gefluegel, Vegetarisch
Speisenvorschlag: Aperitifwein, geeignet für die gesamte Palette an Vorspeisen, Suppen, gebratenem und gebackenem Fisch sowie Gerichten auf der Basis von weißem Fleisch. Es kann auch von herzhaften Käsesorten begleitet werden.
Trinktemperatur: 10 °C
Trinkreife von: 2021
Trinkreife bis: 2025
Anbaumethode: Organisch-biologischer Weinbau
Inhalt (Liter): 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Öko Kontroll-Nr.: IT-BIO-005
Weinart: Weißwein
Farbe: Helles Strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen
Rebsorte: Pinot Grigio
Rebsortensynonym: Grauburgunder, Ruländer
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Qualitätsstufe: D.O.C.
Jahrgang: 2021
Terroir: tonhaltiger Mergel
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Geschmack: trocken
Nase: Pfirsich, reifer Apfel und
Passt zu: Antipasti , Fisch , Gefluegel , Vegetarisch
Speisenvorschlag: Aperitifwein, geeignet für die gesamte Palette an Vorspeisen, Suppen, gebratenem und gebackenem Fisch sowie Gerichten auf der Basis von weißem Fleisch. Es kann auch von herzhaften Käsesorten begleitet werden.
Trinktemperatur: 10 °C
Trinkreife von: 2021
Trinkreife bis: 2025
Anbaumethode: Organisch-biologischer Weinbau
Inhalt (Liter): 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
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