Karl Pfaffmann, Grauburgunder Selection, Walsheimer Silberberg trocken 2024 - VEGAN
Karl Pfaffmann GmbH & Co. KG
| Grauburgunder | |
| Deutschland, Pfalz | |
| Edelstahltank | |
| 13,5 % vol. |
9,25 €
ab 6 Fl. 8,80 €
(12,33 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Dieser Grauburgunder von Winzer Karl Pfaffmann kommt aus einer besonderen Lage, dem Walsheimer Silberberg. Wenn man sich mit dieser (oder jeden anderen) Rebsorte etwas Mühe gibt, ist sie durchaus im Stande Größe zu zeigen. Eine rigorose Ertragsbeschränkung, die besonderen Muschelkalk Böden am Silberberg und konsequente Handarbeit bringen einen Grauburgunder hervor, der mit einem spritzigen Schoppenwein nur wenig zu tun hat. Burgundischer Schmelz, der ein Bukett von Mango, Papaya, Mandeln und reifen Äpfeln einrahmt, so muss ein großer Grauburgunder sein. Dazu passt hervorragend ein Schweizer Bergkäse, zum Bespiel ein gereifter Küssnachter.
Zutaten
Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe, SULFITE, Stabilisatoren, E466, Kohlendioxid
Karl Pfaffmann GmbH & Co. KG
Allmendstr. 1
76833 Walsheim
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| Ausbau: | Edelstahltank |
|---|---|
| Ernährungshinweis: | vegan |
| Kohlenhydrate: | 1,7 g je 100 g/ml |
| Lagerfähigkeit : | 3-4 Jahre |
| Nährwert Zusatz: | unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| davon Zucker: | 0,6 g je 100 g/ml |
| kcal: | 83 je 100 g/ml |
| kj: | 344 je 100 g/ml |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Rebsortensynonym: | Pinot Grigio, Pinot Gris |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Lage: | Walsheimer Silberberg |
| Qualitätsstufe: | QbA |
| Jahrgang: | 2024 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Meeresfrüchte, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Trinkreife von: | 2025 |
| Trinkreife bis: | 2029 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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