Laougué, Pacherenc sec - Cuveé Talion 2018
Domaine Laougué SARL Dabadie GC
Petit Courbu, Petit Manseng | |
Frankreich, Madiran | |
14 % vol. |
28,90 €
ab 6 Fl. 27,50 €
(38,53 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Die Cuvée "Talion" der Domaine Laougué bietet ganz großes Weißweinkino! Vierzig Jahre alte Petit Courbu und Petit Manseng Reben, ein lächerlich niedriger Ertrag von
zwanzig Hektolitern per Hektar und eine fünfzehnmonatige Reifung in neuen Holzfässern stehen dabei im Drehbuch. Die Farbe ist dunkel, fast schon golden, in der Nase tummeln sich Zitrusfrüchte und reifes weißes Steinobst und
am Gaumen erwarten uns eine knackige Säure, Salzigkeit und Brioche Noten. Ein Monument des französischen Südwestens!
Anschrift:
Domaine Laougué
SARL Dabadie GC
Route de Madiran
FR-32400 Viella
FRANKREICH
Domaine Laougué
SARL Dabadie GC
Route de Madiran
FR-32400 Viella
FRANKREICH
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Ort: | Pacherenc |
---|---|
Weinart: | Weißwein |
Cuvée: | Petit Courbu, Petit Manseng |
Herkunftsland: | Frankreich |
Region: | Madiran |
Jahrgang: | 2018 |
Expertise: | intensiver, komplexer, langanhlatender Körper, frische Zitrone, reife weiße Früchte und florale Noten. Das Finish mineralisch, salzig und ein bisschen Brioche. |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Passt zu: | Fisch, Kaese, Meeresfrüchte, Vegetarisch |
Speisenvorschlag: | Tintenfisch mit spicy Pimentos (rot), Schinken, Mozzarella, Hühnchen, Rocamadour Käse (Ziege) |
Trinktemperatur: | 10 °C |
Trinkreife von: | 2022 |
Trinkreife bis: | 2025 |
Inhalt (Liter): | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Ort:
Pacherenc
Weinart:
Weißwein
Cuvée:
Petit Courbu, Petit Manseng
Herkunftsland:
Frankreich
Region:
Madiran
Jahrgang:
2018
Expertise:
intensiver, komplexer, langanhlatender Körper, frische Zitrone, reife weiße Früchte und florale Noten. Das Finish mineralisch, salzig und ein bisschen Brioche.
Alkoholgehalt:
14 % vol.
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Fisch
, Kaese
, Meeresfrüchte
, Vegetarisch
Speisenvorschlag:
Tintenfisch mit spicy Pimentos (rot), Schinken, Mozzarella, Hühnchen, Rocamadour Käse (Ziege)
Trinktemperatur:
10 °C
Trinkreife von:
2022
Trinkreife bis:
2025
Inhalt (Liter):
0,75 l
Allergene:
Enthält Sulfite
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