Leiner Weißer Burgunder Kapelle trocken 2021 - BIO
Weingut Sven Leiner
| Weißburgunder | |
| Deutschland, Pfalz | |
| Biologisch-dynamischer Weinbau | |
| 13 % vol. |
31,90 €
ab 6 Fl. 30,30 €
(42,53 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Braucht es eine Kapelle, um dem Naturwein zu huldigen? Wie immer man diese Frage beantwortet, Sven Leiners Kapelle Weissburgunder würde sich geradezu anbieten.
Handgelesene Trauben, sanft geschwefelt, ungeschönt und unfiltriert, spontan vergoren und 15 Monate auf der Vollhefe gereift, hakt dieser Weißwein die inoffizielle Checkliste
der Naturwein-Bereitung ab. Beim ersten Nasen-Kontakt gibt es etwas Feuerstein, danach Mandeln und Steinobst. Wenn es so was wie kantigen Schmelz gibt, der Kapelle Weissburgunder hat ihn.
Das ist einer der besten Weissburgunder, die wir kennen. Und wie das bei den wirklich Besten oft der Fall ist, ist auch dieser Wein kein Marktschreier. Wir haben mit Erfolg Yotam Ottolenghis legendäres Zitronen-Auberginen-Risotto
dazu gereicht!
Anschrift:
Weingut Sven Leiner
Arzheimer Str. 14
76831 Ilbesheim
Weingut Sven Leiner
Arzheimer Str. 14
76831 Ilbesheim
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| Öko Kontroll-Nr.: | DE-ÖKO-022 |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Cuvée: | Weißburgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2019 |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2030 |
| Anbaumethode: | Biologisch-dynamischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Öko Kontroll-Nr.:
DE-ÖKO-022
Weinart:
Weißwein
Cuvée:
Weißburgunder
Herkunftsland:
Deutschland
Region:
Pfalz
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
13 % vol.
Geschmack:
trocken
Trinktemperatur:
9 °C
Trinkreife von:
2022
Trinkreife bis:
2030
Anbaumethode:
Biologisch-dynamischer Weinbau
Inhalt (Liter):
0,75 l
Allergene:
Enthält Sulfite
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