Masseria Cuturi 1881, Primitivo di Manduria "Chidro" 2021 - BIO
Masseria Cuturi Società Agricola SRL.
| Primitivo | |
| Italien, Apulien | |
| Organisch-biologischer Weinbau | |
| 14,5 % vol. |
20,90 €
ab 6 Fl. 19,85 €
(27,87 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der Masseria Cuturi 1881, Primitivo di Manduria Chidro 2021 ist ein kräftiger und ausdrucksstarker Rotwein aus der süditalienischen Region Apulien. Dieser biodynamische Wein verkörpert die charakteristische Intensität und Tiefe der Primitivo-Traube und spiegelt das mediterrane Terroir wider. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen.
Das Bouquet ist komplex und verführerisch, mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, die von würzigen Noten wie schwarzem Pfeffer, Zimt und einem Hauch von Vanille begleitet werden. Eine subtile Schokoladennote und Anklänge von getrockneten Kräutern verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und einen mediterranen Charme.
Am Gaumen ist der Chidro 2021 vollmundig und rund, mit gut integrierten, samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die fruchtige Intensität wird durch eine feine, mineralische Frische abgerundet. Der Abgang ist lang und elegant, mit würzigen und fruchtigen Noten, die den Wein wunderbar ausklingen lassen.
Ein hervorragender Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Der Primitivo di Manduria Chidro 2021 zeigt die Kraft und Eleganz eines biodynamisch erzeugten Weins, der mit seinem vollen Körper und seiner Komplexität überzeugt.
Expertise
kräftig | fruchtig| würzig
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| Öko Kontroll-Nr.: | IT-BIO-006 |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Kaese, Lamm, Rind, Wild |
| Trinktemperatur: | 17 °C |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Trinkreife bis: | 2029 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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