Massimago, Marchesa Maria Bella Valpolicella Ripasso Superiore 2021 - BIO MAGNUM
Massimago S.S AGR di Camilla Rossi Chauvenet
| Corvina, Rondinella, Molinara | |
| Italien, Venetien | |
| Organisch-biologischer Weinbau | |
| 14,5 % vol. |
54,90 €
(36,60 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Expertise
Ripasso (=Wiederholung) Verfahren ist ein altes, tradtitionelles Verfahren, bei dem Rotweine aus der Valpolicella-Region veredelt werden. Dem bereits vergorenen Ausgangswein wird im Frühjahr Trester eines hochwertigen Weines, meist Amarone, hinzugegeben. Das Resultat: Mariabella. Ein opulenter Rotwein, mit tollen, reifen Taninen und eleganter Struktur. Typische Noten von Trockenobst und einer tiefgründigen Aromatik.
Massimago S.S AGR
di Camilla Rossi Chauvenet
Via Giare 21
37030 Mezzane di Sotto Verona
ITALIEN
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| Öko Kontroll-Nr.: | IT-BIO-009 |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée: | Corvina, Rondinella, Molinara |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Jahrgang: | 2021 |
| Terroir: | kalkhaltige Böden |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Lamm, Pasta, Rind, Wild |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Trinkreife von: | 2023 |
| Trinkreife bis: | 2030 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 1,5 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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