Massolino, Dolcetto d'Alba 2020
Azienda Agricola Vigna Rionda S.S di Massolino
| Dolcetto | |
| Italien, Piemont | |
| 13 % vol. |
11,20 €
ab 6 Fl. 10,70 €
(14,93 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Dolcetto, der "kleine süße" ist der piemontesische Wein für jeden (...oder jeden zweiten) Tag. Anders als Nebbiolo oder Barbera zeichnet sich Dolcetto durch seine Farbintensität, eine mildere Säure und sanftere Tannine aus. Vielleicht reicht das ja im Piemont schon aus, um als "süß" durchzugehen :-D. Wie auch immer, der Massolino Dolcetto d'Alba überzeugt mit seiner Saftigkeit und mit animierenden Noten von Kirschen, Mandeln und Waldbeeren. Pizza, Pasta, Barbecue - Alles geht!
Expertise
Umfassend und warm im Auftakt, öffnet er sich dann mit vielfältigen Geschmacksnoten, die auf einen reichhaltigen und konzentrierten Wein zurückführen sind. Mit natürlich vorherrschenden fruchtigen und weinigen Noten, die einen langen und angenehmen Abgang bewirken.
Azienda Agricola Vigna Rionda S.S di Massolino
Piazza Maria Cappellano, 8
IT-12050 Serralunga d´Alba
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| Lagerfähigkeit : | 8-10 Jahre |
|---|---|
| Verschluss: | Naturkorken |
| Weinart: | Rotwein |
| Farbe: | kräftiges Rubinrot mit intensiven violetten Reflexen |
| Rebsorte: | Dolcetto |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Qualitätsstufe: | D.O.C |
| Jahrgang: | 2020 |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | kräftig, frisch-fruchtige Kirscharomatik |
| Passt zu: | Kaese, Lamm, Pizza, Schwein, Vegetarisch |
| Speisenvorschlag: | Ein traditioneller Wein, der zu allen Gängen einer Mahlzeit passt. Perfekt auch zu kleinen Zwischenmahlzeiten oder Vorspeisen mit Wurst und Käse. Wunderbar zu Pasta, Risotto, Suppen und roten Fleischsorten. |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Trinkreife von: | 2021 |
| Trinkreife bis: | 2030 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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