Geballte Star-Power, dafür steht der Name Miraval. Dabei reden wir nicht nur vom Wein, sondern auch von den Geschichten und dem Ort seiner Herkunft. in den 1970er Jahren baute sich der französische Pianist Jacques Loussier ("Play Bach") im Château de Miraval im Provence-Dörfchen Correns ein Tonstudio. Später nahmen hier viele illustre Musiker*innen Alben auf, darunter Pink Floyd, Sting, AC/DC, Yes und einige andere mehr. Zum Château gehörte, wie in Frankreich nicht unüblich, ein Weinberg. Schlösschen und Weinberg wurden 2011 von US-Schauspieler Brad Pitt und seiner (damaligen) Gemahlin Angelina Jolie erworben. Die Weinbereitung übernahm die Familie Perrin (Château de Beaucastel), die auch Anteilseigner ist. Jetzt aber endlich zum Wein. Der Miraval Rosé galt anfangs als typischer "Promi-Wein" - preisintensiv aber substanzlos. Diese Einschätzung hat sich mittlerweile gründlich geändert. Der Name Perrin steht für höchstes Qualitätsstreben, ihre Châteauneuf-, Gigondas- und Côtes du Rhône Weine belegen das eindrucksvoll. Will sagen, die Perrins machen keine halben Sachen! Die Parzellen liegen relativ hoch, die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind dementsprechend deutlich, was zur Komplexität und Frische des Weins beiträgt. Auch die verwendeten Rebsorten Cinsault (der "Pinot des Südens"), Syrah (Kraft, Würze), Grénache (Frucht, Süße) und Rolle, beziehungsweise Vermentino (Frische, Säure) sind nicht zufällig gewählt. Die Trauben werden von Hand gelesen, direkt gepresst und dann in Edelstahltanks und großen Holzfudern ausgebaut. Während der Reifung werden die Hefen aufgerührt (Bâtonnage), um eine größere Komplexität des Weins zu erreichen. Alle diese Maßnahmen bringen einen vielschichtigen, lachsfarbenen, frischen und doch schmelzigen Provence-Rosé hervor, wie er typischer nicht sein könnte. Waldbeeren, Himbeeren und ein paar Aprikosen tummeln sich in der Nase und am Gaumen gibt es einen knackigen Zitrusfrucht-Grip. Und vielleicht färbt ein klitzekleines bisschen Star-Power ab, wenn man mit einem Glas Miraval in der Sonne sitzt - in Nizza oder auch am Rheinufer...