Poliziano, Mandrone di Lohsa 2019
Azienda Agricola Poliziano di Federico Carletti
| 85% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot und Carignano | |
| Italien, Toskana | |
| neues Barrique | |
| 14,5 % vol. |
26,60 €
ab 6 Fl. 25,25 €
(35,47 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Schon seit mindestens 170 Jahren werden in der Toskana Bordelaiser Rebsorten angebaut. Ob im Chianti-Gebiet (Supertoskaner) oder an der Küste (Bolgheri), Cabernet und Co. haben hier längst eine zweite Heimat gefunden. Auch in der nördlich von Bolgheri gelegenen Maremma spielen die Bordeaux-Reben eine große Rolle. Von hier stammt der "Supermaremmer" aus dem Haus Poliziano, der Mandrone di Lohsa. Die Reben stehen auf einem felsigen Untergrund aus Mergel und Sandstein. Zusätzlich zum Cabernet Sauvignon (85%) besteht die Cuvée noch aus Petit Verdot und Carignan (15%). Die Gärung findet in Edelstahltanks statt und der Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche. Wir haben es hier mit einem druckvollen und strukturierten Rotwein zu tun. Zusätzlich zu den Cassis- und Minze-Noten des Cabernet, steuert der Petit Verdot mundfüllende Gerbstoffe und eine straffe Säure bei. Der Carignan rundet das Ganze mit einer attraktiven Würzigkeit ab. Der Maremma Toscana Mandrone di Lohsa ist im Vergleich zum Morellino quasi die "dunkle Seite der Macht". Ein festlicher Wein, dem man ein ebenso feierliches Gericht zur Seite stellen sollte: ein Ragú di Cinghiale!
Expertise
Druckvoller und dunkelbeeriger Cabernet Sauvignon von der Toskana-Küste. Ein Wein - nicht nur - für Festtage.
Azienda Agricola Poliziano di Federico Carletti
Via Fontago 1
53040 Montepulciano
ITALIEN
Poliziano - Im Italienischen wird ein Einwohner von Montepulciano "Poliziano" genannt. Der bekannteste der Geschichte ist der Humanist und Dichter Angelo Ambrogini. Er trägt den Spitznamen "Poliziano" und ist im Logo dargestellt.
Das Weingut Poliziano trägt eine lange Geschichte. Heute werden rund 170 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Die Konzentration liegt auf einen qualitativ hochwertigen Weinbau, der innovativ ist und gleichzeitig die Umwelt und die Tradition respektiert. Federico Carletti, der seit Ende der 70er Jahre die Leitung von Poliziano übernahm, gelang es schon bald einen Vino Nobile von großem Körper und großer Qualität zu erzeugen. Heute wird das Weingut in 3. Generation von Francesco und Maria Stella unterstützend geführt.
Bio-Zertifiziert seit 2021.
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| Ausbau: | neues Barrique |
|---|---|
| Ernährungshinweis: | vegan |
| Lagerfähigkeit : | 2032+ |
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée: | 85% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot und Carignano |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Jahrgang: | 2019 |
| Prämierungen: | James Suckling: 93 Punkte |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Restsüße: | 2,15 g/l |
| Säuregehalt: | 5,6 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Wild |
| Speisenvorschlag: | Pizza, Pasta, Aufläufe! |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Trinkreife von: | 2023 |
| Trinkreife bis: | 2039 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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