Weingut Karsten Peter Ancestral Riesling 2023
Weingut Karsten Peter GmbH Anne & Karsten Peter
| Riesling | |
| Deutschland, Pfalz | |
| großes Holzfass | |
| 12 % vol. |
10,80 €
ab 6 Fl. 10,30 €
(14,40 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der Ancestral Riesling 2023 vom Weingut Karsten Peter zeigt sich im Glas in einem hellen, trüben Zitronengelb mit feiner natürlicher Perlage – ein unverkennbares Merkmal der Méthode Ancestrale. In der Nase entfaltet sich ein frisches, animierendes Bouquet von grünem Apfel, Limette und weißem Pfirsich, ergänzt durch florale Noten, feine Hefewürze und eine zarte, kräuterige Mineralik.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig und puristisch, mit feiner Kohlensäure, knackiger Säure und präziser Frucht. Die Hefenoten verleihen ihm zusätzliche Tiefe und Textur, während die Riesling-typische Frische und Mineralität für eine saftige, fast salzige Länge sorgen. Der Abgang ist trocken, klar und belebend.
Ein spannender, ursprünglicher Riesling-Schaumwein, der sowohl als Aperitif als auch zu leichten Speisen begeistert.
Expertise
pur | lebendig | ungeschönt
Weingut Karsten Peter GmbH
Anne & Karsten Peter
Am Neuberg 2
67098 Bad Dürkheim
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| Ausbau: | Edelstahltank, großes Holzfass |
|---|---|
| Lagerfähigkeit : | 5-7 Jahre |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Qualitätsstufe: | Q.b.A. |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Asiatisch mild, Fisch, Gefluegel, Schwein, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Trinkreife von: | 2025 |
| Trinkreife bis: | 2032 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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