Weingut Steitz, Chardonnay Alte Reben 2023 BIO
Weinkontor Steitz
| Chardonnay | |
| Deutschland, Wonsheim | |
| Organisch-biologischer Weinbau | |
| Tonneaux | |
| 13 % vol. |
16,80 €
ab 6 Fl. 16,00 €
(22,40 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der Weingut Steitz, Chardonnay Alte Reben 2023 - BIO zeigt sich im Glas in einem hellen Goldgelb mit dezenten grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Bukett von reifer Birne, gelbem Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von feinen Noten gerösteter Haselnuss, Vanille und einem Hauch von nassem Stein.
Am Gaumen überzeugt der Chardonnay mit seiner harmonischen Verbindung aus cremiger Textur und frischer Mineralität. Die Fruchtaromen sind klar und präzise, getragen von einer gut eingebundenen, lebendigen Säure. Eine feine Holznote sorgt für Tiefe und Eleganz, ohne die Frische zu überlagern. Der Abgang ist lang, rund und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Frucht und Mineralität.
Ein eleganter, charaktervoller Chardonnay aus alten Reben, der hervorragend zu Geflügel, cremigen Pastagerichten oder mildem Käse passt.
Expertise
komplex | cremig | mineralisch
Zutaten
Zutatenliste: Trauben*, Konservierungsstoff: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, *aus ökologischer Landwirtschaft,
Weinkontor Steitz
Mörsfelder Str. 3
55599 Stein-Bockenheim
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| Ausbau: | Tonneaux |
|---|---|
| Ernährungshinweis: | vegan |
| Kohlenhydrate: | 1,3 g je 100 g/ml |
| Nährwert Zusatz: | Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| Ort: | Stein-Bockenheim |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| davon Zucker: | 0,2 g je 100 g/ml |
| kcal: | 77 je 100 g/ml |
| kj: | 321 je 100 g/ml |
| Öko Kontroll-Nr.: | DE-ÖKO-039 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Wonsheim |
| Qualitätsstufe: | QbA |
| Jahrgang: | 2023 |
| Terroir: | vulkanisches Melaphyr |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Restsüße: | 2,2 g/l |
| Säuregehalt: | 6 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Kaese, Meeresfrüchte, Schwein, Sushi |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Trinkreife bis: | 2028 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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