Weingut am Stein, Silvaner Würzburger Innere Leiste, unfiltriert 2022 - BIO
Weingut am Stein, Ludwig Knoll
| Silvaner | |
| Deutschland, Franken | |
| Biologisch-dynamischer Weinbau | |
| 12,5 % vol. |
22,00 €
(29,33 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der Silvaner Innere Leiste vom Weingut am Stein offenbart Großzügigkeit, die sich mit der Eigenart seines Terroirs vereint. Gelbfruchtig und würzig. Zupackend mineralisch und fordernd. Trotz seiner imposanten Erscheinung bewahrt er eine bemerkenswerte Präzision und Frische. Am Gaumen straff, mit erstaunlicher Säurekontur und aromatischer Persistenz. Dieser Wein trägt deutlich den Charakter seiner Herkunft und verspricht ein großes Potenzial zur Weiterentwicklung.
Anschrift:
Weingut am Stein,
Ludwig Knoll
Mittlerer Steinbergweg 5
97080 Würzburg
Weingut am Stein,
Ludwig Knoll
Mittlerer Steinbergweg 5
97080 Würzburg
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| Ernährungshinweis: | vegan |
|---|---|
| Öko Kontroll-Nr.: | DE-ÖKO-022 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Franken |
| Lage: | Würzburger Innere Leiste |
| Qualitätsstufe: | VDP.Erste Lage |
| Jahrgang: | 2022 |
| Terroir: | Muschelkalk, schwach toniger Lehm |
| Expertise: | Grosse Klarheit und Strahlkraft mit gelb-grünen Reflexen von Weinbergspfirsich, Stachelbeere und Agrumen. Immense innere Dichte mit intensiver Mineralität (Salzzitrone) und straffem Säurepuls. Die Würzburger Innere Leiste liegt in einem steilen Taleinsch |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Restsüße: | 0,8 g/l |
| Säuregehalt: | 6,1 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Asiatisch mild, Fisch, Gefluegel, Kalb, Schwein, Spargel, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Trinkreife von: | 2023 |
| Trinkreife bis: | 2030 |
| Anbaumethode: | Biologisch-dynamischer Weinbau |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Ernährungshinweis:
vegan
Öko Kontroll-Nr.:
DE-ÖKO-022
Weinart:
Weißwein
Rebsorte:
Silvaner
Herkunftsland:
Deutschland
Region:
Franken
Lage:
Würzburger Innere Leiste
Qualitätsstufe:
VDP.Erste Lage
Jahrgang:
2022
Terroir:
Muschelkalk, schwach toniger Lehm
Expertise:
Grosse Klarheit und Strahlkraft mit gelb-grünen Reflexen von Weinbergspfirsich, Stachelbeere und Agrumen. Immense innere Dichte mit intensiver Mineralität (Salzzitrone) und straffem Säurepuls.
Die Würzburger Innere Leiste liegt in einem steilen Taleinsch
Alkoholgehalt:
12,5 % vol.
Restsüße:
0,8 g/l
Säuregehalt:
6,1 g/l
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Asiatisch mild
, Fisch
, Gefluegel
, Kalb
, Schwein
, Spargel
, Vegetarisch
Trinktemperatur:
9 °C
Trinkreife von:
2023
Trinkreife bis:
2030
Anbaumethode:
Biologisch-dynamischer Weinbau
Allergene:
Enthält Sulfite
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