Cà dei Frati Lugana Brolettino 2022
Azienda Agricola Cà dei Frati
| Turbiana | |
| Italien, Lombardei | |
| Barrique | |
| 13,5 % vol. |
15,80 €
ab 6 Fl. 15,50 €
(21,07 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der "Brolettino" von Cà dei Frati ist die Turbo-Version eines Lugana. Im Gegensatz zum Einstiegswein, der komplett im Stahltank ausgebaut wird, reift der "Brolettino" in Barriques. Er hat eine dichte aber frische Struktur und verwöhnt mit Aromen von Pfirsich, reifen Äpfeln und Mandeln. Ein Stückchen gereifter Pecorino, Pollo tonnato (gekochtes Huhn mit Thunfischsauce) oder eine Dorade aus dem Ofen? Alles geht!
Expertise
In der Nase zeigt er einen Hauch von reifen Früchten, Pfirsichen, gelben Äpfeln, fleischigen Rosen mit frischen und Balsamico-Noten. Am Gaumen ist er gut strukturiert, begleitet von guter Säure und den charakteristischen Würze, den Gaumen vollständig reinigt, der von feinen Düften überfallen wird.
Azienda Agricola Cà dei Frati
Via Frati, 22
25019 Lugana di Sirmione
ITALIENinfo@cadeifrati.it
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| Ausbau: | Barrique |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Cuvée: | Turbiana |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Qualitätsstufe: | D.O.C |
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Säuregehalt: | 6,6 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Kaese, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch |
| Speisenvorschlag: | Ideal für Wintersuppen, Hülsenfrüchte und Pasta mit hellen Saucen, weißem Fleisch und Geflügel, mittelscharfen Käsesorten und zu lang und üppig gekochten Fischen und Krustentieren. |
| Trinktemperatur: | 11 °C |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Trinkreife bis: | 2028 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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