Kürbis und Wein, das ist fein!

Meine Wahl fällt dabei auf den feinen Verso von Canoso - der Inbegriff der Soave-Revolution. 100 % Garganega, 100 % Soave, 100 % schmackhaft!

Verso, die große Schwester von Fonte, bedeutet: in Richtung. Im Vergleich zum Fonte stammen die Trauben für den Verso aus einem Weinberg. Wir bewegen uns also in eine Richtung, die mehr Textur und Eleganz verspricht.

Der Basaltboden gibt dem Wein eine wunderbar belebende Mineralik. Reifen darf der Wein ein ganzes Jahr mit den Feinhefen, was ihn ausgesprochen rund und harmonisch macht.

Frisch, präzise und elegant. Der Körper unaufdringlich schmeichelnd. Mit seinem nussigen Abgang ist der Verso eine schöne Begleitung für dein Herbstgericht.

Salute!