Anselmo Mendes, Pardusco 2023
Anselmo Mendes Vinhos, Lda
| Alvarelhão, Pedral, Cainho | |
| Portugal, Vinho Verde | |
| 12 % vol. |
8,50 €
ab 6 Fl. 8,10 €
(11,33 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der Anselmo Mendes Pardusco 2023 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Vinho Verde-Gebiet in Nordportugal – eine Region, die eher für Weißweine bekannt ist, hier jedoch ihr rotes Potenzial eindrucksvoll unter Beweis stellt. In der Tradition der leichten Rotweine vergangener Jahrhunderte vinifiziert, zeigt sich dieser Wein frisch, feinwürzig und ausgesprochen trinkfreudig.
Im Glas leuchtet er in einem hellen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase ist geprägt von saftigen roten Beeren – insbesondere Himbeere und rote Johannisbeere – begleitet von floralen Nuancen, einem Hauch Pfeffer und subtilen kräuterwürzigen Tönen.
Am Gaumen präsentiert sich der Pardusco leichtfüßig, mit lebendiger Säure, schlankem Körper und seidiger Textur. Die gut eingebundenen Tannine verleihen Struktur, während der niedrige Alkoholgehalt für besondere Frische sorgt. Ein eleganter, animierender Wein, der leicht gekühlt besonders gut zur mediterranen Küche oder zu Tapas passt.
Expertise
frisch | würzig | leicht
Anselmo Mendes Vinhos, Lda
Zona Industial de Penso, lote 2
4960-310 Melgaco
PORTUGAL
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| Verschluss: | Schraubverschluss |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée: | Alvarelhão, Pedral, Cainho |
| Herkunftsland: | Portugal |
| Region: | Vinho Verde |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Säuregehalt: | 6,9 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Antipasti, Gefluegel, Lamm, Schwein, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Trinkreife von: | 2025 |
| Trinkreife bis: | 2032 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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