Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape rouge 2021
Perrin & Fils, SAS Perrin & Fils
| Frankreich, Rhône | |
| Organisch-biologischer Weinbau | |
| 14,5 % vol. |
105,00 €
ab 6 Fl. 99,00 €
(140,00 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der Châteauneuf-du-Pape von Château de Beaucastel gehört Jahr für Jahr zu den Top-Weinen der Appellation.
Das Weingut der Familie Perrin liegt ganz im Norden von Châteauneuf, inmitten der Lage "Coudoulet". Der seit mittlerweile 50 Jahren biologisch bewirtschaftete Weinberg
ist mit allen in der AOC zugelassenen Rebsorten bepflanzt. Für roten Châteauneuf sind das Grénache, Cinsault, Cunoise, Mourvèdre, Muscardin, Syrah,
Terret Noir und Vaccarese. Den größten und prägendsten Anteil an der Cuvée haben - mit jeweils 30% - Grénache und Mourvèdre. Das Terroir von Beaucastel besteht aus mit großen Kieseln
(Galets Roulés) bedeckten Sand, Lehm und Tonböden. Diese Boden-Formationen bringen die besten und komplexesten Châteauneufs hervor.
Der 2020er Beaucastel ist in seiner Art frischer und schlanker als beispielsweise der "wärmere" 2019er. Das ist im Fall von Château de Beaucastel allerdings Jammern auf Stratosphären-Niveau.
Auch dieser Wein hat ein langes Leben vor sich, wenn man die nötige Geduld aufbringen kann. Momentan belohnt uns der Wein mit einer knackig-druckvollen Frucht-Kaskade, die unwiderstehlichen
Trinkspaß bereitet: Schwarzkirschen, Holunder, reife Pflaumen und dazu eine Handvoll Garrigue-Kräuter und zerstoßener weißer Pfeffer. Das ist C9dP wie aus dem Bilderbuch. Wie wäre es mal mit etwas vegetarischem dazu:
Ein Portobello-Burger zum Beispiel? Ein Wagyu-Steak tut es natürlich auch!
Anschrift:
Perrin & Fils,
SAS Perrin & Fils
2321 Route de Jonquières
84100 Orange
FRANKREICH
Perrin & Fils,
SAS Perrin & Fils
2321 Route de Jonquières
84100 Orange
FRANKREICH
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| Öko Kontroll-Nr.: | FR-BIO-01 |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Rhône |
| Qualitätsstufe: | AOC |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Gefluegel, Lamm, Rind, Wild |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Trinkreife von: | 2025 |
| Trinkreife bis: | 2040 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Öko Kontroll-Nr.:
FR-BIO-01
Weinart:
Rotwein
Herkunftsland:
Frankreich
Region:
Rhône
Qualitätsstufe:
AOC
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
14,5 % vol.
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Gefluegel
, Lamm
, Rind
, Wild
Trinktemperatur:
16 °C
Trinkreife von:
2025
Trinkreife bis:
2040
Anbaumethode:
Organisch-biologischer Weinbau
Inhalt (Liter):
0,75 l
Allergene:
Enthält Sulfite
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