Corte Sant'Alda Valpolicella Cà Fiui 2021 - BIO Demeter
Corte Sant'Alda Azienda Agricola Camerani Marinella
| Corvina 40%, Corvinone 40%, Rondinella 15%, Molinara 5% | |
| Italien, Valpolicella | |
| Biologisch-dynamischer Weinbau | |
| 12,5 % vol. |
17,20 €
ab 6 Fl. 16,20 €
(22,93 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der Corte Sant’Alda Valpolicella Cà Fiui 2021 ist ein authentischer, biodynamisch erzeugter Rotwein aus dem Herzen der Valpolicella-Region, der durch Ursprünglichkeit, Finesse und lebendige Frische überzeugt. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Rubinrot mit zarten violetten Reflexen. Das Bouquet ist klar, vielschichtig und animierend – mit Noten von roten Kirschen, Hagebutte und Himbeeren, begleitet von feinen kräuterwürzigen Nuancen und einem Hauch von getrockneten Blumen.
Am Gaumen wirkt der Cà Fiui 2021 leichtfüßig, zugleich aber tiefgründig. Seine lebendige Säure sorgt für Frische und Trinkfluss, die Gerbstoffe sind fein strukturiert und angenehm eingebunden. Der Ausbau im großen Holzfass bringt subtile Komplexität, ohne die Frucht zu überdecken. Der Abgang ist elegant, saftig und von mineralischer Klarheit geprägt.
Ein charaktervoller Speisenbegleiter zu mediterranen Gerichten, Pilzrisotto oder einer deftigen Brotzeit – oder einfach solo, um die pure Ausdruckskraft der Natur zu genießen.
Expertise
frisch | kräuterwürzig | lebendig
Corte Sant'Alda
Azienda Agricola Camerani Marinella
Via Capovilla, 28 - loc. Fioi
37030 Mezzane di Sotto (Verona)
ITALIEN
Anmelden
| Öko Kontroll-Nr.: | IT-BIO-004 |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée: | Corvina 40%, Corvinone 40%, Rondinella 15%, Molinara 5% |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Valpolicella |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2028 |
| Anbaumethode: | Biologisch-dynamischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
ERSTMAL PROBIEREN?
Komm vorbei!
Du hast Fragen zu diesem oder anderen Produkten oder willst einfach lieber bei uns im Laden stöbern und probieren? Wir sind gerne für dich da und beraten dich auch telefonisch.
Weinhaus Süd
Marktstraße 27
50968 Köln
Mo-Fr 10:00 – 19:30 Uhr
Sa 10:00 – 18:00 Uhr
0221 3797516
info@weinhaus-sued.de
NAVI STARTEN