Domaine Gallety, Cuvée Gallety Blanc Côtes du Vivarais 2023
Domaine Gallety
| 50% Grenache blanc, 40% Marsanne, 10% Roussanne | |
| Frankreich, Rhône | |
| 13,5 % vol. |
18,30 €
ab 6 Fl. 17,40 €
(24,40 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der Domaine Gallety, Cuvée Gallety Blanc Côtes du Vivarais 2023 ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus dem Südosten Frankreichs, der eindrucksvoll zeigt, wie viel Eleganz und Ausdruckskraft in der kleinen Appellation Côtes du Vivarais steckt. Die Familie Gallety, bekannt für ihre biodynamische Arbeitsweise und ihren kompromisslosen Qualitätsanspruch, vinifiziert hier einen feinen, terroirbetonten Weißwein mit Charakter und Tiefe.
Im Glas schimmert der Wein in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist klar und animierend: Zarte Zitrusnoten, weiße Blüten, reife Birne und ein Hauch von Mandeln verbinden sich mit einer kühlen, steinigen Mineralität, die an nassen Kalk erinnert.
Am Gaumen überzeugt die Cuvée mit Frische, Finesse und Struktur. Eine feine, salzige Ader durchzieht den Wein, unterstützt von einer gut eingebundenen Säure und dezenten Holznoten, die ihm Substanz und Länge verleihen. Der Nachhall ist präzise und elegant – ein Weißwein, der sowohl pur als auch zu feiner Küche brilliert, etwa zu gebratenem Fisch, Geflügel mit hellen Saucen oder cremigem Risotto.
Expertise
feinmineralisch | elegant | ausgewogen
Domaine Gallety
La Montagne
07220 Saint Montan
FRANKREICH
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| Lagerfähigkeit : | 3-4 Jahre |
|---|---|
| Verschluss: | Naturkorken |
| Weinart: | Weißwein |
| Cuvée: | 50% Grenache blanc, 40% Marsanne, 10% Roussanne |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Rhône |
| Qualitätsstufe: | AOP |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Trinkreife von: | 2025 |
| Trinkreife bis: | 2029 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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