Domaine Michel Redde, Pouilly Fumé "Les Champs de Billons" 2020
Michel Redde et fils
| Sauvignon Blanc | |
| Frankreich, Loire | |
| 15 % vol. |
37,00 €
ab 6 Fl. 35,00 €
(49,33 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Beim Pouilly-Fumé Les Champs Billons der Domaine Michel Redde & Fils, dreht sich alles um kreidige Mineralität bei gleichzeitig mundfüllendem Schmelz.
Das war ein langer Satz? Ja, aber wartet erstmal wie lang dieser Wein ist, wenn ihr ihn einmal probiert! Die Sauvignon Blanc Rebstöcke für diesen Weißwein stehen auf kalkhaltigen Böden - den Chaillottes - rund um das Dorf Tracy-sur-Loire.
Dieser Pouilly-Fumé verbringt 18 Monate in großen Holzfudern auf der Feinhefe. Das verleiht ihm, trotz der markanten Salzigkeit, eine druckvolle Struktur. Im Glas zeigt sich der Wein mit einer satten gelben Farbe und wir finden Aromen von Stachelbeere,
schwarzer Johannisbeere und den berühmten Feuerstein-Hauch. Das ist ein perfekter Begleiter von gebratenem Hummer, Heilbutt oder Butterkrabben!
Anschrift:
Michel Redde et fils
RN7 La Route Bleue
58150 Saint-Andelain
FRANKREICHthierry-redde@michel-redde.com
Michel Redde et fils
RN7 La Route Bleue
58150 Saint-Andelain
FRANKREICHthierry-redde@michel-redde.com
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| Verschluss: | Naturkorken |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Loire |
| Lage: | Les Champs de Billon |
| Qualitätsstufe: | AOC |
| Jahrgang: | 2020 |
| Terroir: | Kalk |
| Alkoholgehalt: | 15 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Kaese, Meeresfrüchte, Sushi |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2032 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Verschluss:
Naturkorken
Weinart:
Weißwein
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Herkunftsland:
Frankreich
Region:
Loire
Lage:
Les Champs de Billon
Qualitätsstufe:
AOC
Jahrgang:
2020
Terroir:
Kalk
Alkoholgehalt:
15 % vol.
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Fisch
, Gefluegel
, Kaese
, Meeresfrüchte
, Sushi
Trinktemperatur:
9 °C
Trinkreife von:
2022
Trinkreife bis:
2032
Inhalt (Liter):
0,75 l
Allergene:
Enthält Sulfite
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