Domaine des Escaravailles, LA PONCE Rasteau Rouge 2021
Domaine des Escaravailles SCEA FERRAN et Filles
| 80% Grenache, 20% Syrah | |
| Frankreich, Rhône | |
| 15 % vol. |
18,00 €
ab 6 Fl. 17,00 €
(24,00 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
"La Ponce", das bedeutet entweder "Bimsstein" oder es handelt sich um die französische Version des unter Christen nicht sehr beliebten Namens
Pontius. Da die Reben für diesen Wein auf Lehm und Kalkböden wachsen, tippen wir mal auf zweiteres.
Der "La Ponce" wird aus 80% Grénache und 20% Syrah erzeugt. Die Rebstöcke stehen um das Weingut herum auf dem höchsten Punkt (340 Meter) der Appellation Rasteau. Der Syrah reift in Holzfudern und der Grénache in Betontanks. Das alles ergibt einen frisch fruchtigen Wein, der mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Garrigue, Leder und Thymian auftrumpft.
Die Ferrans empfehlen dazu entweder gebackene Aubergine mit Knoblauch oder kandiertes Schweinefleisch.
Der "La Ponce" wird aus 80% Grénache und 20% Syrah erzeugt. Die Rebstöcke stehen um das Weingut herum auf dem höchsten Punkt (340 Meter) der Appellation Rasteau. Der Syrah reift in Holzfudern und der Grénache in Betontanks. Das alles ergibt einen frisch fruchtigen Wein, der mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Garrigue, Leder und Thymian auftrumpft.
Die Ferrans empfehlen dazu entweder gebackene Aubergine mit Knoblauch oder kandiertes Schweinefleisch.
Anschrift:
Domaine des Escaravailles SCEA
FERRAN et Filles
111 combe de l'Eoune
84110 Rasteau
FRANKREICH
Domaine des Escaravailles SCEA
FERRAN et Filles
111 combe de l'Eoune
84110 Rasteau
FRANKREICH
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| Lagerfähigkeit : | 10 Jahre |
|---|---|
| Ort: | Rasteau |
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée: | 80% Grenache, 20% Syrah |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Rhône |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 15 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Lamm, Pilze, Rind, Wild |
| Trinktemperatur: | 17 °C |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Trinkreife bis: | 2030 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Lagerfähigkeit :
10 Jahre
Ort:
Rasteau
Weinart:
Rotwein
Cuvée:
80% Grenache, 20% Syrah
Herkunftsland:
Frankreich
Region:
Rhône
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
15 % vol.
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Lamm
, Pilze
, Rind
, Wild
Trinktemperatur:
17 °C
Trinkreife von:
2024
Trinkreife bis:
2030
Allergene:
Enthält Sulfite
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