Domaine du Bagnol, Cassis Rouge "Marquis de Fesques" 2021 - BIO
Domaine du Bagnol
| Mourvèdre, Grenache | |
| Frankreich, Provence | |
| Organisch-biologischer Weinbau | |
| 13 % vol. |
29,90 €
ab 6 Fl. 28,50 €
(39,87 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Für die Cuvée Marquis de Fesques verwendet die Domaine du Bagnol nur Grénache- und Mourvèdre-Trauben ihrer ältesten Parzellen. Grénache Noir neigt zur Oxidation, deshalb stellen die meisten Winzer*innen ihr eine reduktive Sorte an die Seite. In Südfrankreich erfüllt meistens Syrah diese Funktion. In Cassis, unweit der Appellation Bandol, greift man natürlich auf Mourvèdre zurück. Dieser Provence-Rotwein hat eine kraftvolle Struktur und erfreut uns mit Aromen von Schattenmorellen, Rumtopf, Oliven und Pfeffer. Ein kraftvoll-finessenreicher Bursche, der sich sehr gut mit einer Daube provencale, einem provenzalischen Schmortopf, versteht!
Expertise
fruchtig | feinwürzig | elegant
Domaine du Bagnol
12 Av. de Provence
F-13260 Cassis
FRANKREICH
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| Ort: | Cassis |
|---|---|
| Verschluss: | Naturkorken |
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée: | Mourvèdre, Grenache |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Provence |
| Qualitätsstufe: | AOC |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Kaese, Lamm, Rind, Wild |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Trinkreife von: | 2023 |
| Trinkreife bis: | 2031 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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