Dr. Corvers-Kauter Terra 50 Rheingau Riesling feinherb 2023 BIO
Weinhaus Dr. Corvers-Kauter Inh. Dr. Matthias Corvers
| Riesling | |
| Deutschland, Rheingau | |
| Organisch-biologischer Weinbau | |
| 12 % vol. |
9,90 €
ab 6 Fl. 9,50 €
(13,20 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der 50. Breitengrad verläuft unter anderem durch den Rheingau, und zwar genau durch Winkel. Hier stehen die Rebstöcke, aus denen dieser
charaktervolle Wein erzeugt wird. Und offenbar ist auf der hier gelegenen Schiefer-Schindel ein perfektes Plätzchen, um feinherben Riesling zu erzeugen. Feinherbe oder halbtrockene Rieslinge sind im Rheingau, dank des wärmeren Klimas,
seltener als an der Mosel.
Muss Riesling feinherb sein? Manchmal möchte man mit einem sonoren "Ja" antworten. Das Zusammenspiel von Säure und Fruchtsüße ist beim Terra 50 so dermaßen perfekt ausbalanciert,
dass man Riesling nur noch so trinken will. Aromen von Äpfeln, Kräutern, Pfirsichen und diversen Zitrusfrüchten werden untermalt von der zurückgenommenen Fruchtsüße.
Man kann diesen Riesling sehr gut mit scharfen Speisen der indischen, vietnamesischen oder mexikanischen Küche kombinieren!
Anschrift:
Weinhaus Dr. Corvers-Kauter
Inh. Dr. Matthias Corvers
Rheingaustr. 129
65375 Oestrich-Winkel
Weinhaus Dr. Corvers-Kauter
Inh. Dr. Matthias Corvers
Rheingaustr. 129
65375 Oestrich-Winkel
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| Lagerfähigkeit : | 6 Jahre |
|---|---|
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Öko Kontroll-Nr.: | DE-ÖKO-039 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Rheingau |
| Qualitätsstufe: | QbA |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Restsüße: | 14 g/l |
| Säuregehalt: | 7,7 g/l |
| Geschmack: | feinherb |
| Passt zu: | Asiatisch mild, Asiatisch scharf, Gefluegel, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Trinkreife bis: | 2028 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Lagerfähigkeit :
6 Jahre
Verschluss:
Schraubverschluss
Öko Kontroll-Nr.:
DE-ÖKO-039
Weinart:
Weißwein
Rebsorte:
Riesling
Herkunftsland:
Deutschland
Region:
Rheingau
Qualitätsstufe:
QbA
Jahrgang:
2023
Alkoholgehalt:
12 % vol.
Restsüße:
14 g/l
Säuregehalt:
7,7 g/l
Geschmack:
feinherb
Passt zu:
Asiatisch mild
, Asiatisch scharf
, Gefluegel
, Vegetarisch
Trinktemperatur:
9 °C
Trinkreife von:
2024
Trinkreife bis:
2028
Anbaumethode:
Organisch-biologischer Weinbau
Inhalt (Liter):
0,75 l
Allergene:
Enthält Sulfite
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