Juliusspital, Volkacher Karthäuser Weisser Burgunder Großes Gewächs 2017
Weingut Juliusspital
| Weißer Burgunder | |
| Deutschland, Franken | |
| 14 % vol. |
34,00 €
ab 6 Fl. 34,00 €
(45,33 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Anschrift:
Weingut Juliusspital
Klinikstr. 1
97070 Würzburg
Weingut Juliusspital
Klinikstr. 1
97070 Würzburg
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| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Weißer Burgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Franken |
| Lage: | Volkacher Karthäuser |
| Qualitätsstufe: | VDP.Großes Gewächs |
| Jahrgang: | 2017 |
| Terroir: | Schwemmsand, Muschelkalk und Lettenkeuper |
| Expertise: | In der Nase dezente Vanilletöne, etwas Brioche und gelbe Frucht wie Quitte und gelber Pfirsich, dazu eine leichte Würze. Feine Balance aus Frucht und Holz. Am Gaumen viel Schmelz. Äußerst druckvoll, pure Präzision und sehr mineralisch. |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Restsüße: | 2,3 g/l |
| Säuregehalt: | 6,8 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch |
| Speisenvorschlag: | Wagen Sie die Kombination zu hellem Fleisch bis hin zur Gänsekeule. |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Trinkreife von: | 2018 |
| Trinkreife bis: | 2035 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Weinart:
Weißwein
Rebsorte:
Weißer Burgunder
Herkunftsland:
Deutschland
Region:
Franken
Lage:
Volkacher Karthäuser
Qualitätsstufe:
VDP.Großes Gewächs
Jahrgang:
2017
Terroir:
Schwemmsand, Muschelkalk und Lettenkeuper
Expertise:
In der Nase dezente Vanilletöne, etwas Brioche und gelbe Frucht wie Quitte und gelber Pfirsich, dazu eine leichte Würze. Feine Balance aus Frucht und Holz. Am Gaumen viel Schmelz. Äußerst druckvoll, pure Präzision und sehr mineralisch.
Alkoholgehalt:
14 % vol.
Restsüße:
2,3 g/l
Säuregehalt:
6,8 g/l
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Fisch
, Gefluegel
, Meeresfrüchte
, Schwein
, Vegetarisch
Speisenvorschlag:
Wagen Sie die Kombination zu hellem Fleisch bis hin zur Gänsekeule.
Trinktemperatur:
10 °C
Trinkreife von:
2018
Trinkreife bis:
2035
Allergene:
Enthält Sulfite
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Sa 10:00 – 18:00 Uhr
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