Juliusspital, Volkacher Karthäuser Weisser Burgunder Großes Gewächs 2017
Weingut Juliusspital
| Weißer Burgunder | |
| Deutschland, Franken | |
| 14 % vol. |
34,00 €
ab 6 Fl. 34,00 €
(45,33 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Expertise
In der Nase dezente Vanilletöne, etwas Brioche und gelbe Frucht wie Quitte und gelber Pfirsich, dazu eine leichte Würze. Feine Balance aus Frucht und Holz. Am Gaumen viel Schmelz. Äußerst druckvoll, pure Präzision und sehr mineralisch. | 0.00 | 0
Weingut Juliusspital
Klinikstr. 1
97070 Würzburg
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| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Weißer Burgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Franken |
| Lage: | Volkacher Karthäuser |
| Qualitätsstufe: | VDP.Großes Gewächs |
| Jahrgang: | 2017 |
| Terroir: | Schwemmsand, Muschelkalk und Lettenkeuper |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Restsüße: | 2,3 g/l |
| Säuregehalt: | 6,8 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch |
| Speisenvorschlag: | Wagen Sie die Kombination zu hellem Fleisch bis hin zur Gänsekeule. |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Trinkreife von: | 2018 |
| Trinkreife bis: | 2035 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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