Jurtschitsch, Grüner Veltliner Käferberg Erste Lage 2021 - BIO
Weingut Jurtschitsch GmbH & Co KG
| Grüner Veltliner | |
| Österreich, Kamptal | |
| Biologisch-dynamischer Weinbau | |
| großes Holzfass | |
| 13 % vol. |
39,80 €
ab 6 Fl. 37,80 €
(53,07 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Die Riede, beziehungsweise Erste Lage Käferberg ist ein nahezu idealer Weinberg: Exposition nach Süden und Südosten, 345 Meter hoch, warm und windgeschützt.
Die Böden hier sind einzigartig im Kamptal, sie bestehen aus Gneis, Glimmerschiefer und vor allem Tonmergel. Kurioserweise ganz ähnlich wie das Terroir von Château Petrus in Pomerol.
Daher ist der Käferberg eigentlich wie geschaffen für Rotweine, es gibt hier allerdings einen Bestand von alten Grüner Veltliner Rebstöcken. Vielleicht kann man die Weine von hier ja als Weißweine für Rotweintrinker
bezeichnen? Sie haben jedenfalls, nicht nur in guten Jahrgängen, eine kraftvolle Struktur und Konzentration, gepaart mit einer knackigen Mineralität.
Der Geschmack dieses Grünen Veltliners überrascht mit exotischen Komponenten wie Mango, Mandarinen und Rauch. Die typischen Veltliner-Marker sind aber auch vorhanden: gelber Apfel, Kräuter und das "Pfefferl".
Ob (original!) Wiener Schnitzel oder Fegato Veneziano, Curry oder Wok-Gericht - aus kulinarischer Sicht geht hier eine Menge!
Anschrift:
Weingut Jurtschitsch GmbH & Co KG
Rudolfstraße 39
AT-3550 Langenlois
ÖSTERREICH
Weingut Jurtschitsch GmbH & Co KG
Rudolfstraße 39
AT-3550 Langenlois
ÖSTERREICH
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| Ausbau: | großes Holzfass |
|---|---|
| Ernährungshinweis: | vegan |
| Ort: | Langenlois |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Öko Kontroll-Nr.: | AT-BIO-402 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Region: | Kamptal |
| Lage: | Ried Käferberg |
| Qualitätsstufe: | Kamptal DAC |
| Jahrgang: | 2020 |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Restsüße: | 1,4 g/l |
| Säuregehalt: | 7 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Kalb, Schwein, Sushi, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2036 |
| Anbaumethode: | Biologisch-dynamischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbau:
großes Holzfass
Ernährungshinweis:
vegan
Ort:
Langenlois
Verschluss:
Naturkorken
Öko Kontroll-Nr.:
AT-BIO-402
Weinart:
Weißwein
Rebsorte:
Grüner Veltliner
Herkunftsland:
Österreich
Region:
Kamptal
Lage:
Ried Käferberg
Qualitätsstufe:
Kamptal DAC
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
13 % vol.
Restsüße:
1,4 g/l
Säuregehalt:
7 g/l
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Fisch
, Gefluegel
, Kalb
, Schwein
, Sushi
, Vegetarisch
Trinktemperatur:
10 °C
Trinkreife von:
2022
Trinkreife bis:
2036
Anbaumethode:
Biologisch-dynamischer Weinbau
Inhalt (Liter):
0,75 l
Allergene:
Enthält Sulfite
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