Le Fief Noir, Anjou Blanc "Contact" 2022 BIO
La Fief Noir SAS Noir Schiste
| Chenin Blanc | |
| Frankreich, Loire | |
| Organisch-biologischer Weinbau | |
| Amphore | |
| 13 % vol. |
19,70 €
ab 6 Fl. 18,70 €
(26,27 € / 1 s) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der Le Fief Noir Anjou Blanc "Contact" 2022 präsentiert sich im Glas mit einem satten, goldgelben Farbton und leicht trübem Schimmer – ein Hinweis auf den Ausbau auf der Maische. In der Nase dominieren Aromen von reifen Birnen, getrockneten Aprikosen und kandierter Zitrone, begleitet von Noten weißen Tees, Kräutern und einer feinen salzigen Mineralität.
Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert und komplex, mit griffiger Textur und gut eingebundener, erfrischender Säure. Die feine Phenolik verleiht Tiefe und Länge, während sich Frucht, Würze und ein Hauch von Orangenzeste harmonisch verbinden. Der Abgang ist kraftvoll und lang, mit animierender Trockenheit und subtiler Oxidation.
Ein spannender, charakterstarker Chenin Blanc aus biologischem Anbau, der wunderbar zu kräftigen vegetarischen Gerichten, gereiftem Käse oder orientalisch gewürzten Speisen passt.
Expertise
strukturiert | komplex | charaktervoll
La Fief Noir
SAS Noir Schiste
6 bis rue du Bon Repos, Saint Lambert du Lattay
49750 Val du Layon
FRANKREICH
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| Ausbau: | Amphore, Edelstahltank |
|---|---|
| Ort: | Anjou |
| Öko Kontroll-Nr.: | FR-BIO-01 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Loire |
| Qualitätsstufe: | A.O.C. |
| Jahrgang: | 2022 |
| Terroir: | Sand und Kiesel auf Schiefer |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Gefluegel, Kaese, Meeresfrüchte, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 12 °C |
| Trinkreife von: | 2025 |
| Trinkreife bis: | 2030 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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