Loimer Gluegglich Weiss BIO
Loimer GmbH
| Zierfandler, Rotgipfler, Riesling, Chardonnay, Traminer, Muskateller | |
| Österreich, Langenlois | |
| Organisch-biologischer Weinbau | |
| 11,5 % vol. |
12,00 €
ab 6 Fl. 11,40 €
(16,00 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Wir fangen mal mit den Rebsorten an, es sind nämlich zehn verschiedene in diesem Wein:
Zierfandler, Chardonnay, Rotgipfler, Riesling, Grüner Veltliner, Traminer, Sauvignon Blanc, Muskateller, Grauburgunder und schließlich Weissburgunder.
Manche sind bekannt, von anderen hat man eventuell noch nie gehört - Rotgipfler zum Beispiel. Diese Sorte ist eine echte Österreicherin und vor allem in der Thermenregion daheim.
Es liegt auf der Hand, dass all diese Sorten verschiedene Eigenschaften und Qualitäten mitbringen. Sie alle aufzudröseln würde aber den Rahmen dieser Beschreibung sprengen.
Wir können aber soviel sagen: Der Gluegglich Weiss ist ein hocharomatischer, tiefgründiger und doch leichtfüßiger Wein, der einfach nur Spaß macht. Der Wein ist als "Non vintage" gekennzeichnet,
es werden also mehrere Jahrgänge miteinander verschnitten - "Gekeltert wie früher!"- so heißt es bei Familie Loimer.
"Wie früher", das bedeutet hier auch Handlese, teilweise Ganztraubenpressung, Spontanvergärung, langer Ausbau auf der Hefe und weder Filtration noch Schönung.
(Fred Loimer gehört übrigens zu den Biodynamikern, die ihre Weine sanft schwefeln).
Hier verbinden sich Salzigkeit und Schmelz aufs Perfekteste. Würstl, Schnitzel - dieser Wein braucht kulinarische Erdverbundenheit!
Anschrift:
Loimer GmbH
Haindorfer Vögerlweg
3550 Langenlois
ÖSTERREICH
Loimer GmbH
Haindorfer Vögerlweg
3550 Langenlois
ÖSTERREICH
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| Ernährungshinweis: | vegan |
|---|---|
| Lagerfähigkeit : | ca. 2 Jahre |
| Öko Kontroll-Nr.: | AT-BIO-402 |
| Weinart: | Weißwein |
| Cuvée: | Zierfandler, Rotgipfler, Riesling, Chardonnay, Traminer, Muskateller |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Region: | Langenlois |
| Qualitätsstufe: | Österreichischer Landwein |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol. |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Schwein, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Ernährungshinweis:
vegan
Lagerfähigkeit :
ca. 2 Jahre
Öko Kontroll-Nr.:
AT-BIO-402
Weinart:
Weißwein
Cuvée:
Zierfandler, Rotgipfler, Riesling, Chardonnay, Traminer, Muskateller
Herkunftsland:
Österreich
Region:
Langenlois
Qualitätsstufe:
Österreichischer Landwein
Alkoholgehalt:
11,5 % vol.
Passt zu:
Fisch
, Gefluegel
, Schwein
, Vegetarisch
Trinktemperatur:
10 °C
Anbaumethode:
Organisch-biologischer Weinbau
Inhalt (Liter):
0,75 l
Allergene:
Enthält Sulfite
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