Mantlerhof, Gelber Muskateller, Kremstal 2021 BIO, VEGAN
Mantlerhof
| Gelber Muskateller | |
| Österreich, Kremstal | |
| Organisch-biologischer Weinbau | |
| 12 % vol. |
14,80 €
ab 6 Fl. 13,98 €
(19,73 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Das Anbaugebiet Kremstal steht wie kaum ein anderes für österreichische Weinkultur. Hier werden vor allem Grüner Veltliner und Riesling angebaut.
Doch es gibt auch noch andere Rebsorten. Zum Beispiel Gelber Muskateller. Muskateller ist eine der ältesten Edel-Weinreben und ihre hocharomatische Art
kann durchaus polarisieren. Da die Sorte so alt ist, gibt es unzählige Varianten und Mutationen. Die edelste und interessanteste davon ist die Muscat blanc à petits grains,
im deutschsprachigen Raum als Goldmuskateller oder Gelber Muskateller bekannt. Aufgrund ihrer attraktiven Aromatik und ihrer fleischigen Beeren, findet sie übrigens auch als Tafeltraube Verwendung.
In den 1970er Jahren kam Gelber Muskateller auch im Kremstal aus der Mode. Erst 2003 wurden wieder neue Rebstöcke gepflanzt.
Der Gelber Muskateller des Weinguts Mantlerhof liefert die sortentypischen Aromen von exotischen Gewürzen, weißen und gelben Früchten und einer Spur Muskatnuss. Dieser Gelber Muskateller passt hervorragend zu Gerichten der
südasiatischen oder karibischen Küche!
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| Ernährungshinweis: | vegan |
|---|---|
| Öko Kontroll-Nr.: | AT-BIO-302 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Gelber Muskateller |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Region: | Kremstal |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Restsüße: | 2 g/l |
| Säuregehalt: | 6,7 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | Litschi, Rosenlätter, Maracuja, |
| Passt zu: | Asiatisch mild, Fisch, Gefluegel, Meeresfrüchte, Sushi, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2026 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Ernährungshinweis:
vegan
Öko Kontroll-Nr.:
AT-BIO-302
Weinart:
Weißwein
Rebsorte:
Gelber Muskateller
Herkunftsland:
Österreich
Region:
Kremstal
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
12 % vol.
Restsüße:
2 g/l
Säuregehalt:
6,7 g/l
Geschmack:
trocken
Nase:
Litschi, Rosenlätter, Maracuja,
Passt zu:
Asiatisch mild
, Fisch
, Gefluegel
, Meeresfrüchte
, Sushi
, Vegetarisch
Trinktemperatur:
8 °C
Trinkreife von:
2022
Trinkreife bis:
2026
Anbaumethode:
Organisch-biologischer Weinbau
Inhalt (Liter):
0,75 l
Allergene:
Enthält Sulfite
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