Mantlerhof, Neuburger Hommage, Kremstal 2021 BIO, VEGAN
Mantlerhof
| Neuburger | |
| Österreich, Kremstal | |
| Organisch-biologischer Weinbau | |
| 13 % vol. |
17,98 €
ab 6 Fl. 16,98 €
(23,97 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Neuburger ist eine Rebsorte, von der die meisten Weinliebhabenden wohl noch nie gehört haben. Sie ist eine natürliche Kreuzung
aus Roter Veltliner x Sylvaner und stammt aus der Wachau. Neuburger ist also eine autochthone österreichische Sorte. Sie wird überwiegend in Regionen mit warmem Klima angebaut, zum Beispiel im Burgenland (Leithaberg)
oder in der Thermenregion. Da aber auch das Kremstal im Einflussbereich des pannonischen Klimas liegt, gedeiht die Sorte - in kleinen Mengen - auch hier.
Der Neuburger Hommage vom Weingut Mantlerhof ist ein kraftvoller, milder Wein. Er erinnert uns ein wenig an Chardonnay oder Silvaner: Es finden sich Noten von Birnen und Quitten und es gibt auch eine nussige Komponente.
Die Säurestruktur ist fein aber präsent. Probiert ihn mal zu Spargel. Es muss nicht immer Veltliner sein!
Anmelden
| Ernährungshinweis: | vegan |
|---|---|
| Öko Kontroll-Nr.: | AT-BIO-302 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Neuburger |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Region: | Kremstal |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Restsüße: | 8,5 g/l |
| Säuregehalt: | 4,9 g/l |
| Geschmack: | feinfruchtig |
| Passt zu: | Asiatisch scharf, Gefluegel, Kaese, Kalb, Orientalisch, Spargel, Sushi |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2028 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Ernährungshinweis:
vegan
Öko Kontroll-Nr.:
AT-BIO-302
Weinart:
Weißwein
Rebsorte:
Neuburger
Herkunftsland:
Österreich
Region:
Kremstal
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
13 % vol.
Restsüße:
8,5 g/l
Säuregehalt:
4,9 g/l
Geschmack:
feinfruchtig
Passt zu:
Asiatisch scharf
, Gefluegel
, Kaese
, Kalb
, Orientalisch
, Spargel
, Sushi
Trinktemperatur:
10 °C
Trinkreife von:
2022
Trinkreife bis:
2028
Anbaumethode:
Organisch-biologischer Weinbau
Inhalt (Liter):
0,75 l
Allergene:
Enthält Sulfite
ERSTMAL PROBIEREN?
Komm vorbei!
Du hast Fragen zu diesem oder anderen Produkten oder willst einfach lieber bei uns im Laden stöbern und probieren? Wir sind gerne für dich da und beraten dich auch telefonisch.
Weinhaus Süd
Marktstraße 27
50968 Köln
Mo-Fr 10:00 – 19:30 Uhr
Sa 10:00 – 18:00 Uhr
0221 3797516
info@weinhaus-sued.de
NAVI STARTEN