Mantlerhof, Roter Veltliner Reisenthal, Kremstal 2023 BIO, VEGAN
Mantlerhof
| Roter Veltliner | |
| Österreich, Kremstal | |
| Organisch-biologischer Weinbau | |
| 13 % vol. |
27,70 €
ab 6 Fl. 26,30 €
(36,93 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Die Geschichte des Roten Veltliners verläuft irgendwie parallel zur Geschichte Österreichs: Vom riesigen Habsburger-Reich zum vergleichsweise kleinen Alpen-Staat. Diese Rebsorte, die heute nur noch vereinzelt in Österreich angebaut wird, war nämlich in der frühen Neuzeit in ganz Mitteleuropa verbreitet. Auch in Deutschland, wo sie als "Roter Traminer" oder "Roter Muscateller" bekannt war. Wichtig zu wissen ist auch, dass Roter Veltliner nicht mit dem Grünen Veltliner verwandt ist, obwohl Roter Veltliner die Stammsorte der Veltliner-Gruppe ist. Da weißte Bescheid ... Wie schmeckt denn nun der Wein? Roter Veltliner kann sehr elegante und extraktreiche Weine hervorbringen, mit einer feinen Würze und Noten von reifen Äpfeln. Das kann die Sorte aber nur, wenn man die Erträge drastisch beschränkt. Die Mantler Familie hat schon länger Erfahrung mit dieser Traube und ihr Roter Veltliner von der Lage Reisenthal ist ein gutes Beispiel dafür, was diese Rebsorte zu leisten imstande ist. Geht gut mit asiatischen Gerichten oder österreichischer Landküche!
Expertise
Dieser Wein definiert sich über seine Länge, gute Struktur und langanhaltende Cremigkeit. Vom Anfang bis zum Ende harmonisch und rund. Gut durchstrukturiert von einer animierenden Gerbstoff-Struktur. Dekantieren schadet hier nicht. Unglaublich langes Reifepotential.
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| Ernährungshinweis: | vegan |
|---|---|
| Ort: | Gedersdorf |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Öko Kontroll-Nr.: | AT-BIO-302 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Roter Veltliner |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Region: | Kremstal |
| Lage: | Ried Reisenthal |
| Qualitätsstufe: | Österreichischer Qualitätswein |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | feinherb |
| Passt zu: | Asiatisch mild, Gefluegel, Schwein, Sushi, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Trinkreife bis: | 2034 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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