Martinez Lacuesta, Campeador Rioja blanco 2023
Bodegas Martinez Lacuesta S.A.
| Viura | |
| Spanien, Rioja | |
| französische Eiche | |
| 12,5 % vol. |
21,00 €
ab 6 Fl. 20,00 €
(28,00 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Ein Wein in limitierter Auflage in Anlehnung an die historischen großen weißen Riojas. Geeignet für die Reifung, aber dank seiner Harmonie, Intensität und Finesse sofort trinkreif. Hergestellt aus 100% Viura-Trauben von einem alten Weinberg. Ein einziger Weinberg von Viura de Haro, mit Reben zwischen 45 und 50 Jahren, ist der Ursprung dieses Weins. Sein nährstoffarmer Boden, bedeckt mit Kieselsteinen, und sein Klima führen zu einer großen sortentypischen Ausprägung, reich an Aromen, mit einer angenehmen und eleganten Struktur. Ausgewählte Trauben werden in kleinen Gruppen, an zwei verschiedenen Erntetagen, von Hand gelesen. Die alkoholische Gärung fand in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für fünfzehn Tage in Kontakt mit den Schalen statt. Die Reifung fand in neuen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche statt. Dort verblieb der Wein für 8 Monate, bevor er abgefüllt wurde. Ein Viura mit enormer Persönlichkeit. VERKOSTUNGSNOTEN: Strohgelbe Farbe mit goldenen Schattierungen. Klar, lebendig und brillant. Die Nase verführt durch das aromatische Potenzial der Viura aus besonderen Weinbergen. Intensive, frische Zitrus- und tropische Noten. Perfekt integriertes Holz und einige jodhaltige Noten. Am Gaumen harmoniert die Frucht mit einer spannenden, aber eleganten Säure, salzig, zart und geschmeidig. Gesamtproduktion: 1.900 Flaschen à 75 cl
Zutaten
Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Säuerungsmittel, Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat), Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure)
Bodegas Martinez Lacuesta S.A.
Paraje de Ubieta, s/n
26200 Haro (La Rioja)
SPANIEN
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| Ausbau: | französische Eiche |
|---|---|
| Eiweiß: | 0,2 g je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 1,6 g je 100 g/ml |
| Verschluss: | Naturkorken |
| kcal: | 78 je 100 g/ml |
| kj: | 328 je 100 g/ml |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Viura |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Region: | Rioja |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Säuregehalt: | 6,4 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Asiatisch mild, Gefluegel, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Trinkreife von: | 2025 |
| Trinkreife bis: | 2032 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite und Ei |
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